鱼肉盐水注射机 五花肉淀粉腌肉机，鸡胸肉盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

鱼肉盐水注射机 五花肉淀粉腌肉机， 鸡胸肉盐水注射机 

1．架体采用不锈钢板，厚度：2.5mm.

2.配减速机WJ-100。

3.不锈钢多级叶轮泵.（电机3KW）.

4.单针注射80针头，注射压力:1.0—4.50Mpa(可调)。

5.生产能力：500—700kg/h.

6.注射量：60—100%.注射次数：24-48次/分钟（变频调速）.

7.步进距离：60---80mm,可调。

8.退料方式双连杆退料，使物料不残留.退料更干净。

9.输送带传动方式，通过减速机输出轴偏心输送.可调，其性能非常可靠。

10.采用德力西.正泰电器.

11.注射行程180mm.

12.链条宽度：460mm,入料口465mm.

盐水注射机，鱼肉盐水注射机，鸡肉盐水注射机，牛肉盐水注射机，猪肉盐水注射机盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

　　企业简介

　　 诸城市汇康食品机械位于山东半岛东部，东临青岛，南临日照，206国道，青莱高速，地理位置优越，交通方便。汇康专业从事食品加工机械的开发、设计、制造，各类技术人才齐全，拥有雄厚的技术力量，高精度的设备制造，完备的售后服务，自创办以来产品销往世界各地,受到国内外客户的广泛赞誉，汇康坚持追求高起点，高标准，高质量，力争生产产品，服务。本着以科技回报社会的理念，转换“开明、守信、开拓、竞争、

　　奉献”的精神，以多品种经营原则，赢得了广大客户的信任。汇康的企业精神涵盖了现代化的经营意识、观念，辐射国内外。

三．本机供液系统采用304材质不锈钢离心泵，本泵压力高.注射
量高，噪音小，易清洗。主机和料车分离结构，料车设有两层料水过滤网，使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压能装置，保证注射压力稳定输送带设计合理，可方便地拉出清洗，符合人性化设计理念。也可满足对小肉块和大肉块的注射。电器箱为分体安装，可有效地避免电器受潮。
四．操作及使用
1.把钢丝管接在进水管上，然后把另一头接在料车上。准备调好料水，把料水倒进过滤网料车后，再把料车阀门打开，让料水流进水泵。然后启动电器箱上注射启动，注射机慢慢抬起，接着在按水泵启动，扭开泵出气阀，让水泵的空气排净后，关上排气阀。
2、再检查机器运转是否正常如果检查正常，则开始注射。
3、然后将肉放到链条上摆列均匀，注意不要把肉放到链条两边的空隙中，以防塞住链轮，影响使用。
4、在注射过程中，一定要常检查过滤网是否堵了，如果堵了，一定要换下重新放上洗好的，或者停机更换。
5、如果料水注射过程中，使用完一定及时添加注射液。（注意料车千万不要缺水，不然水泵的机械密封会坏掉。）
6、本机注射针行程配备高低速。如果您的产品，需要注射量高，那么您就用变频注射；如果您的产品，不需要注射量高，那么您就用低速。
7、注射完毕后，请将余液倒出加入清水，开动机器清洗。清洗完毕后，请将机器外观擦干净，确保机器清洁。       8、如果压力下降，卸下针头检查，是否堵塞，如果针堵了，要用细钢丝把针管理的杂物清洗干净。以防影响注射效果。针头洗干净后，撞到机器上，做好下次使用准备。
9、机器在使用前应进行正常调试后，待各机件调试正常后方可投入正常使用。
10、注射液经调均匀后，倒入料车内，然后将料车摧入机身腹部接通水泵进水管。
11、接通电源，开电源开关，待水泵供液正常前移后，即可放入肉块进行注射。
12、每次工作完毕，卸下水泵进水管，移开料车，冲洗输送带，在清洗时输送带可空转，以便将机体内碎肉清除出机外，保证机体内部清洁。
13、每次清洗后，供液料车换清水，开水泵冲洗针头，并检查针孔是否畅通，如有堵塞应卸下疏通，待针孔畅通后再装上使用。

三、注意事项与保养
1、水泵严禁在断水时空转。
2、严禁在冲洗过程中水流进电器箱部位。
3.盐水注射完后，用清水清洗一遍，用两天后，把针头拔下来，用钢丝捅一遍再用，效果。
4.减速机每半年更换一次机油。