武汉多功能双头式/叶菜/根茎类切片/丝/丁机

本机主要用于各种茎叶类软菜切断，以及细长类硬菜切

一、用途：多功能切菜机是最新采用数字化技术研制的新型切菜机片或丝，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理。想的加工设备。

二、特点：多功能切菜机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成片、丝、丁，段等不同形状，具有切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织的特点。

同时该机切菜效率高，操作方便，能耗低，卫生，安全，高效。

1、主要结构：本机主要有机架、压菜部分，输菜部分，切菜部分，传动部分，数字控制电路部分等结构组成。

2、本机输菜支架、压菜部分，壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作，且输送带及压菜带采用无毒橡素材料制成。

保证长期工作不锈，不蚀，无毒。无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求。

3、工作原理：本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成断状或片状。

4、传动原理：本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜。