中央厨房预冷保鲜设备-不锈钢果蔬预冷机无论在南方北方我们都会吃到各种新鲜的蔬菜水果以及熟食品,这么远的距离在运输过程中会出现变质的现象,但是有了真空预冷机就不用担心了,中央厨房预冷保鲜设备无论多远的距离地域文化相差多大我们都能够在不同的季节吃到新鲜的食物,欢迎广大新老客户来厂参观考察不锈钢果蔬预冷机。
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中央厨房预冷保鲜设备冷却速度快:食品从100℃冷却到常温仅需10~25分钟,冷却到10℃以下需25分钟左右,具有极高的生产效率,强风预冷需要5小时,冷库需要10小时以上。冷却温度均匀:由于食品冷却温度取决于真空室内真空度,中央厨房预冷保鲜设备而真空室内的真空度(压力值)四周均衡,所以食品内外温度均匀; 避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气,其空气是经过过滤的气体,充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物,可避免空气中细菌、悬浮物等对食品的二次污染不锈钢果蔬预冷机;
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中央厨房预冷保鲜设备无细菌污染:冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生。 提高熟食制品的质量:由于冷却时间短,可最大限度地避免食品物料在高温时产生的油脂氧化,中央厨房预冷保鲜设备淀粉糊化等反应;绿色食品:有效地避免了食品降温过程在60℃~30℃所产生的细菌繁殖,延长食品保鲜期,可使熟食品避免添加防腐剂,成为真正的绿色食品。延长食品的保存期,营养价值,口感风味不锈钢果蔬预冷机。
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中央厨房预冷保鲜设备性能优越:设备占地面积小,无任何污染物,直接装置于熟食品生产车间,安全卫生。 智能化系统:中央厨房预冷保鲜设备可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力,方便调节真空预冷机的真空度,并且可远程操控,便于监控设备运行和快速解决设备故障不锈钢果蔬预冷机。
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中央厨房预冷保鲜设备售后服务:质保期后我公司会继续持续与用户联系,随时了解我公司施工项目的售后信息,以便及时采取纠正预防措施,并派专人进行定期检查,使用户放心使用,中央厨房预冷保鲜设备质保期满后可续签维护协议,且只收取产品成本费用。在接到报修电话后半小时内响应,给出相应解决方案。一小时内有专业人员带专业工具赶到现场解决故障不锈钢果蔬预冷机。
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