【邢台冷库安装肉类冷库安装】价格_厂家

邢台冷库安装肉类冷库安装

不限

￥

中国邢台

产品属性

图文详情

品牌推荐

品牌

九齐制冷

型号

冷库安装

结构形式

装配式冷库

贮藏商品

都有

库温范围

都有

冷加工功能

都有

用途

都有

适用领域

河北

容量

15033191896m³

功率

15033191896kw

日耗电量

15033191896

加工定制

外形尺寸

15033191896mm

重量

15033191896kg

冷库安装

冷库维修

冷库制冷

冷库配件

肉类食品入冷库时一般需要预冷消毒、温度控制、湿度控制等。跟着邢台九齐制冷来了解一下吧。
1.预冷。预冷是食品在长途运输或冷藏前预先进行的一种冷却方法，其要求是将待贮食品快速降至规定温度。它是维护被运输食品的品质和延长贮藏寿命的重要措施。预冷通常在冷库和预冷间进行。常用的预冷方法有自然空气冷却、通风冷却、真空冷却及冷水冷却。经预冷处理后的食品应迅速置入低温环境中贮藏。
2.温度允许的变化范围与贮藏期限。冷藏库中的温度并不可能恒定在某一温度值上，因制冷机性能、库容大小和内外温差等因素会使库温在一定范围内波动。一般而言，食品以贮藏温度较低，且变化范围越小越好。这样有利于食品保鲜，防止损耗及低温生理病害。
3.温度的控制。不同的食品具有不同的适冷藏温度。冷库温度和入库后食品的温度受多种因素的影响，如入库时食品的温度与库温的差别、制冷机的效能与库容、库内空气流通情况、堆码方式，食品品种及成熟度等。入库时应合理堆码，根据实际情况调节库温；出库前需采用逐步升温方法，以免因内外温差大，而造成食物表面凝结水珠。
4.湿度的控制。冷库常因蒸发器大量吸热而不断地在其上结附冰霜，又不断地将冰霜融化流走，致使库内湿度常低于食品贮藏对湿度的要求。可以采用增大蒸发器面积、减少结霜，安装喷雾设备或自动喷湿器来调节冷库内湿度。另外，当因货物出入频繁，使库内相对湿度增大时，可安装吸湿器吸湿，并加强冷库管理，严格控制货物和人员的频繁出入。
5.入库时，对强烈挥发性气味和腥味的食品以及要求不同贮温的食品应入专库贮藏，不得混放。已经有腐败变质或异味的速冻食品不得入库；要根据食品的自然属性和所需要的温度、湿度选择库房并力求保持库房内的温度、湿度稳定。库内只允许在短时间内有小的温度波动，在正常情况下，温度波动不得超过l℃，在大批速冻食品入库出库时，一昼夜升温不得超过4℃，冷藏库的门要密封，没有必要一般不得随意开启；对入库冷藏食品要执行先入先出的制度。
邢台九齐制冷设备销售有限公司，专业安装冷库，专业销售制冷设备及配件，并承接各种冷库、空调、海鲜池工程。公司从工程设计到选购订机、安装及以后的日常维护，并配有专业的服务队伍，形成了一条龙为一体的服务企业，从根本上解决了广大客户的制冷设备后顾之忧。
为了给顾客提供满意的产品和服务，公司一贯奉行“打造制冷精品、创新引导市场、品质赢得顾客、维持持续改进”的经营理念。广纳社会英才，建立了一支技术过硬勇于创新的设计和安装队伍，成功地为众多客户进行了周到的服务。自公司成立以来，我们成功的与多家大型企业、宾馆、酒楼设计安装了中央空调系统、保鲜冷库系统、大型海鲜池项目，受到了广大客户的认可和好评。