八珍童子加盟条件：

八珍童子餐饮管理中心正式成立并面向全国隆重招商。10平以上店面1-2人即可营业，总部免费学习制作过程，免费培训新品制作，线上线下均可销售，全程开店指导，公司投入巨资为加盟商保驾护航，确保开设一家店，盈利一家店。

八珍童子全体员工恭迎您的到来，欢迎到总部实地考察参观。电话024-31681858。手机：13080808883.地址:沈阳经济技术开发区花海路26号。v信公众号关注 “八珍童子”获得更多加盟信息。

八珍童子——舍尖上的美食

八珍童子为辽宁附近科技有限公司旗下一款炸鸡品牌，香酥童子鸡起源于清朝顺治年间，距今已有350多年民间饮食文化历史，因其色、香、味、型俱全，在当时很受顺治皇帝喜爱，经后代不断创新，创出了比其祖先口味更好适合现代人口味的香酥童子鸡。

八珍童子的香酥童子鸡，其味香、皮脆、色泽鲜嫩、配以重庆风味的麻辣调味包，可谓是见者眼馋，食者味馋。主营产品：香酥童子鸡，焦糖熏鸡，鸡腿系列，香酥翅尖，原味鸡肝，原味鸡肘，鸡头，肘子。猪头肉。猪手等

八珍童子香酥童子鸡加盟条件：

为了让更多的人吃到正宗的香酥童子鸡，辽宁附近科技有限公司旗下八珍童子餐饮管理中心正式成立并面向全国隆重招商。要求加盟商有独立法人资格，10平以上店面，有良好的服务管理经验，总部免费学习制作过程，免费培训新品制作，线上线下均可销售，全程开店指导，公司投入巨资为加盟商保驾护航，确保开设一家店，盈利一家店。

八珍童子全体员工恭迎您的到来，欢迎到总部实地考察参观。电话024-31681858。13080808883地址:沈阳经济技术开发区花海路26号。v信公众号关注 “八珍童子”获得更多加盟信息。

香酥童子鸡是一道色香味俱全的名肴。最早起源于明末清初时期，是当时宫廷御筵中一道名贵菜肴。主料为童子鸡。将童子鸡洗净； 葱、姜、蒜洗净，分别切段、片备用；用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖、料酒拌匀后腌制两个小时；洗净晾干，再用老抽涂抹童子鸡全身；锅内倒油烧至七成热，放入童子鸡，炸至断生；颜色变红时改小火，盖锅盖将鸡焖熟捞出；待锅内油烧至八成热时，放入鸡再炸一次捞出，沥干油分后切块；淋上香油，将香菜与辣酱油、甜面酱作配餐佐食即可。
主料： 童子鸡 800克
调料： 香菜 15克 大葱 10克 姜 5克 大蒜 5克 料酒 15克 老抽 10克 花椒粉 5克 甜面酱 20克 辣酱油 20克 白砂糖 3克 盐 4克 味精 2克 香油 2克 植物油 120克 各适量+
1. 将童子鸡洗净；
2. 葱、姜、蒜洗净，分别切段、片备用；
3. 用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖、料酒拌匀后腌制两个小时；
4. 洗净晾干，再用老抽涂抹童子鸡全身；
5. 锅内倒油烧至七成热，放入童子鸡，炸至断生；
6. 颜色变红时改小火，盖锅盖将鸡焖熟捞出；
7. 待锅内油烧至八成热时，放入鸡再炸一次捞出，沥干油分后切块；
8. 淋上香油，将香菜与辣酱油、甜面酱作配餐佐食即可。
营养价值
本品有油炸过程，需备植物油约1000克。

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