●富硒酵母品名:富硒酵母
●富硒酵母英文:Selenium enriched yeast
●富硒酵母颜色和性质:富硒酵母为淡黄色粉末或片剂。
富硒酵母可作为强化食品中硒强化的原料,如奶粉、饼干、方便面、饮料等。
应用范围:
1. 可作为补充硒食品的原料。
2. 可作为强化食品中硒强化的原料,如奶粉、饼干、方便面、饮料等。
3. 其他需要强化硒的产品, 如化妆品等。
【建议添加量】:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、食品《20%
产品特点:
硒含量高富硒酵母的硒含量达到1000~2500mg/kg(即1000-2500ppm),其蛋白质含量大于45%,维生素B1为3.2mg/kg,维生素B2为33.2mg/kg,是一种很好的食品原料。
感官特性
项 目 | 要 求 |
色 泽 | 黄色或淡黄色。 |
外 观 | 细度均匀的粉末或粒度均匀的颗粒。 |
杂 质 | 无外来可见杂质。 |
理化指标
项 目 | 指 标 |
水分,% ≤ | 6.0 |
蛋白质,% ≥ | 40.0 |
硒(以Se计),mg/kg | 2000 |
铅(以Pb计),mg/kg ≤ | 2.0 |
砷(以As计),mg/kg ≤ | 1.0 |
微生物限量
项 目 | 限 量 |
菌落总数, cfu/g ≤ | 30,000 |
大肠菌群, MPN/100g ≤ | 90 |
霉菌, cfu/g ≤ | 25 |
致病菌(肠道致病菌和致病性球菌) | 不得检出 |
【富硒酵母】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥, 1、食品:一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食,普遍使用的人工合成甜昧剂。
2、 饲料添加剂:猪饲料、香甜剂等
3、 日化行业:牙膏、漱口水、眼药水等
4、 电镀行业:电镀级糖精钠主要是用在电镀镍上,是作为光亮剂使用的。
5食品、工业、饲料上的添加剂
河南吉子顺生物科技有限公司,位于河南郑州,经有关部门批准的生产加工企业,公司技术力量雄厚,生产工艺先进,检查设备齐全,主要生产营养强化剂、增稠剂、甜味剂、乳化剂、增味剂、澄清剂、着色剂、防腐剂、抗氧化剂酶制剂、抗结剂、漂白剂、水分保湿剂、香精香料等化工产品,主要用于食品、工业、医药、饲料、农业、电子、化学、涂料、五金、塑胶、电镀、污水处理等各行各业,产品设计的范围广、要求高。为此公司建立了专业的检测中心,引进了专业的技术人才,对每批原料都以高标准来进行全面检测,保证进库原料的100%合格率。为确保原料能安全及时的送到客户,保证客户的生产连续性,我们建立了一套完整的进、销、存管理体系,保持库存资源的充足;并受到广大客户的一致好评。 公司秉承“客户至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第1”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!


