中央厨房快餐预冷设备-全新熟食预冷机黑龙江的王先生由于春节期间食品产量的增加，导致食品堆放冷却占地面积大，中央厨房快餐预冷设备经朋友介绍了解，打听到我公司所产真空预冷机能解决他所面临的问题，联系我们来我公司考察，并进行试机，试机效果非常满意，联系工厂开始定做，不耽误年前使用全新熟食预冷机。
中央厨房快餐预冷设备设备占地面积小。由于其运行时不产生任何污染物，故 可以直接装置在熟食品的生产线现场，安全卫生；操作 方便，运行可靠。设定好相应数据后，关好真空箱门，中央厨房快餐预冷设备 按一定按钮便可自动完成整个冷却过程，并报警示意开 门，取出食品；能耗省，运行费用低。以KMS-100型为 例，机组功率为4Kw，每次冷却装载量100Kg，暂以每 15min完成一次计，即每小时完成400Kg产量，仅用掉近 4Kw电耗； 价格便宜，其造价仅约为进口机智组的1/3 左右全新熟食预冷机。
中央厨房快餐预冷设备真空减压保鲜贮藏设备是将同种或不同产品在同一温度 、不同的低气压环境下进行的保鲜贮藏试验，通过一定 周期内的观测对比，获得较理想的低气压保鲜试验数据 ，中央厨房快餐预冷设备积累低气压保鲜贮藏经验，以便于生产推广应用。该 设备适用于科研、教学和企业在农业产品领域中，对新 鲜果蔬样品的低气压贮藏保鲜试验研究全新熟食预冷机。
中央厨房快餐预冷设备广泛用于：炒熟蔬菜类：叶菜、茎菜、花菜、菌菇菜、韭菜、莴苣、四季豆等；蒸煮熟食品：如卤制品（鸡、鸭等）、熟肉、贡丸、馒头、包子、豆制品等；快餐类：如各类炒菜（荤菜、素菜类）、米饭、各类调理菜等；主食类：中央厨房快餐预冷设备米饭、面条、馒头、玉米、饺子、寿司、蜜饯等油炸类：油炸食品、油炸牛肉、炸丸子等；烘焙类：月饼、蛋糕、面包等；馅料类：月饼馅、汤圆馅、调理食品等全新熟食预冷机。
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