山东猪皮微波膨化设备工作原理——能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身是不发热，也是微波能量穿透物料，使物料内

性分子相互的摩擦而产生的内部热量。使被加工的物料内部液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并且依靠气体的膨胀力使

组分中高分子物质结构变性，而且成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。为了寻求肉食的加工副产品

——肉皮的有效利用，增加肉食品种花样，提高肉皮风味和适口性，用新鲜猪皮作了微波设备膨化试验，然后做成各

种菜肴，效果良好，为进步开拓肉食副产品——肉皮膨化的利用打开了个新局面。

微波设备采用流水线式结构可连续流水线生产，设备操作简单方便无需配套任何辅助设施。自动控温、自动检测缺料

停机等先进的电路控制设计，内外壳采用全不锈钢制造，高端配置可全天候24小时生产，应用变频开关电源技

术，有效降低加工成本，减少设备运行负荷。   

     微波膨化特点：

     1、加热、烘干、杀菌快速均匀；

     2、低温杀菌，杀菌彻底，能达到商业无菌；

     3、干燥、烘干、杀菌机多用，节能高效，比远红外设备节电30%以上；

     4、安全卫生，无污染；操作灵活方便，易于控制，占地面积小。