冷库设计使用就是减缓水果蔬菜的代谢、腐损等进程。低温环境下，微生物的生长繁殖减慢、酶的活性减弱、水果蔬菜自身呼吸代谢等减缓，都是有利于维持水果蔬菜的新鲜度和延长水果蔬菜的保鲜期的。不同食品适宜的低温环境不一样，一定要针对性地设定和储藏保鲜。
选择合适的制冷系统。冷库是通过人工制冷的方法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为压缩式、吸收式、喷射式3种制冷方式，其中以压缩式比较广泛。压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成，它是一个闭合循环系统。
注意隔热层外侧的防潮。冷库围护结构两侧的温度不一致，易形成水蒸气分压差，伴随热量的传递，库外的水蒸气就会向库内渗透，故应设置防潮隔气层。

    邢台九齐制冷设备销售有限公司，专业安装冷库，专业销售制冷设备及配件，并承接各种冷库、空调、海鲜池工程。公司从工程设计到选购订机、安装及以后的日常维护，并配有专业的服务队伍，形成了一条龙为一体的服务企业，从根本上解决了广大客户的制冷设备后顾之忧。
  为了给顾客提供满意的产品和服务，公司一贯奉行“打造制冷精品、创新引导市场、品质赢得顾客、维持持续改进”的经营理念。广纳社会英才，建立了一支技术过硬勇于创新的设计和安装队伍，成功地为众多客户进行了周到的服务。 自公司成立以来，我们成功的与多家大型企业、宾馆、酒楼设计安装了中央空调系统、保鲜冷库系统、大型海鲜池项目，受到了广大客户的认可和好评。