​    420j2不锈钢淬火后，比420J1钢硬度升高（有磁性），用于​刀刃、管嘴、阀门、板尺、餐具（剪刀、刃​）。

    420j1不锈钢淬火后硬度高，耐蚀性好（有磁性）​，用于餐具（刀）、涡轮机叶片​。

不锈钢的特性
◆表面美观以及使用可能性多样化 
◆耐腐蚀性能好，比普通钢长久耐用 
◆耐腐蚀性好 
◆强度高，因而薄板使用的可能性大
◆耐高温氧化及强度高，因此能够抗火灾 
◆常温加工，即容易塑性加工 
◆因为不必表面处理，所以简便、维护简单
◆清洁，光洁度高
◆焊接性能好