方宁自动炒菜机有好几种，按设备容量大小不同，翻炒方式不同，使用场地以及食品本身所需的加热不同，可以分以下几类:

1.全自动炒菜机，全部自动放。

2.可说话的自动炒菜机――根据语音提示操作。

3.半自动炒菜机。

4.滚筒炒菜机,分人工控制款和电脑控制款.

1.2米锅自动炒菜机（自动加油、加水）规格：
功率电压：30KW/380V
锅径容量：φ1200mm/190L
产品重量：640KG
产品尺寸：2241*1930*1790mm
工作尺寸：2250*2550*2250mm
产品发货包装尺寸：2350*2050*2020=9.7m3

材料说明
（1）10寸触控屏、内置自动和手动两种程序、一键式操作；
（2）自动加油、自动加水；
（3）自动搅拌、自动调节火力、温度；
（4）自动停机、自动倒料、自动洗锅。

适用说明
（1）外壳采用食品级SUS#304优质磨砂不锈钢板，炒锅为430不锈铁锅；
（2）炒勺采用食品级铁氟龙材质，表面光滑平整，防粘性能好，耐热好，易于清洗；
（3）IGBT采用德国Infineon原装进口工业级别(KS4)，比商用级别（KT4)更经久耐用；
（4）防水、防油烟散热风扇，50000小时寿命保证；
（5）主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、台湾等；
（6）机芯显示屏采用液晶汉显屏、汉字显示、清晰明了；
（7）搅拌方式：传动轴带齿轮行星搅拌，消除搅拌死角；
（8）倾斜方式：液压升降系统，加装油管防爆安全锁，安全稳定。