荠菜榨菜六必居酱菜巴氏杀菌机 黄瓜酱菜八宝酱菜加工设备生产线

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 冷却区介绍：

杀菌后的产品需经过快速冷却后才能达到杀菌的效果，

1）因产品要求水温控制在15℃以下，常温水无法达到该温度，因此需加制冷机对冷却水进行制冷；

2）为保证制冷的整体一致性，可采用循环水泵对冷却水进行循环使用，从而达到冷却的整体效果。

1.整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；

2.为保证温度误差小，采用进口温度传感器，并在进口和出口各安装一只；

3.槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作；保温外包采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；

4.设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力

5.循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。