护色剂半胱氨酸甲酯盐酸盐厂家价格直销
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产品名称： 半胱氨酸甲酯盐酸盐
CAS： 18598-63-5
标准： 企标
天然/合成： 合成
含量： 99%
外观： 白色粉末
包装： 25KG/纸板桶 可拆分
类别： 食品
行业： 食品
领域： 食品添加剂
下延产品： 功能饮料，保健食品
运用： 护色剂：用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变
产品知识，公司新闻：
用途 是制造硝化甘油、醋酸甘油、表面活性剂、香精、醇酸树脂和酯胶等的原料，可直接用于防冻液、化妆品、油墨等 用途 用作基本有机化工原料，广泛用于医药、食品、日用化学、纺织、造纸、油漆等行业 用途 保水剂(用于面包、蛋糕类)；载体溶剂(用于香料、色素、非水溶性防腐剂等)；稠化剂(用于饮料、配制酒等)；增塑剂(糖果、甜点、肉类制品)；甜味剂。 EEC规定可用于含醇饮料、糖果、蛋糕、涂层上光、肉和干酪涂层、无醇饮料、焙烤制品、胶姆糖、明胶甜食等。
熔点 20 °C(lit.) 沸点 290 °C 密度 1.25 g/mL(lit.) 蒸气密度 3.1 (vs air) 蒸气压 <1 mm Hg ( 20 °C) 折射率 n20/D 1.474(lit.) FEMA 2525 | GLYCEROL 闪点 320 °F 储存条件 2-8°C 溶解度 H2O: 5 M at 20 °C, clear, colorless 酸度系数(pKa) 14.15(at 25℃) 形态 Viscous Liquid 颜色 APHA: ≤10 比重 1.265 (15/15℃)1.262 气味 (Odor) Odorless. PH值 5.5-8 (25℃, 5M in H2O) 爆炸极限值(explosive limit) 2.6-11.3%(V) 水溶解性 >500 g/L (20 ºC) 敏感性 Hygroscopic 最大波长(λmax) λ: 260 nm Amax: 0.05 λ: 280 nm Amax: 0.04 Merck 14,4484 JECFA Number 909 BRN 635685 稳定性 Stable. Incompatible with perchloric acid, lead oxide, acetic anhydride, nitrobenzene, chlorine, peroxides, strong acids, strong bases. Combustible. InChIKey PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N CAS 数据库 56-81-5(CAS DataBase Reference)
