哪里可以学无烟烧烤配料技术,要学烧烤技术,就去贵阳飘味香小吃培训学校,尚食膳小吃技术学校是一家专门培训小吃技术的培训公司,“飘味香”十五授课老师都是食品调味专业技术师傅,这都是我们公司得天独厚的技术优势,“飘味香”餐饮小吃培训与传统的师傅待徒弟不同之处在于我们不仅手把手告诉学员“美食怎么做”,我们还要让学员知道“美食为什么这么做”,专业的理论指导与学员实际操作完美结合,可以用最实惠的成本做出好的美味,让学员真正一通百通。
无烟烧烤,还是一样的用人们喜欢的木炭烧烤,它最大的特点就是没有油烟,不污染环境,是新兴的一种烧烤方式!健康,环保,是以后烧烤夜宵市场的必然趋势!,所有学烧烤,还是选择无烟烧烤好!
品种:韭菜、土豆、黄瓜、茄子、娃娃菜、玉米、藕片、香菇、金针菇、大蒜、豆角、辣椒、小黄鱼、新鲜小鲫鱼、骨肉相连、鸡腿、鸡翅中、全翅、鸡脚、火腿、热狗等
培训内容:1、青菜的串制、清洗;2、肉类的腌制方法;2、烧烤撒料的配制;3、烧烤汁的熬制 4,烧烤红油的制作方法。5,烧烤酱的配制。6实际操作各种菜品的烤制方法;7、反复练习至独立完成。
学习时间:一般3-5天左右,因人而异,学会为止。
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