节能开水器采用步进补水、逐层加热先进技术，对传‌‌统开水器进行了颠覆性的革命。真正冷热水分离又保证一次沸腾健康的开水器，没有阴阳水，电能控制确保仅一次沸腾，避免重复加热;

进1升水加热烧开后，再从底部进1升的水加热，直到水箱满为止，可以连续出开水，避免了传统开水器整箱水烧开后才可取水的等待时间;传统开水器，靠蒸汽膨胀从加热箱向保温箱出水，相当于无数次的沸腾;

电极测温，控温准确，出水温度恒定在96-99度;电子漏电保护报警功能、电子控温防无水干烧、防溢流漏水功能。