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GR-1200L肉串滚揉机 河南牛肉腌肉桶,如果您还在为鸡肉鸭肉腌制时间长发愁,如果您还在苦苦寻找快速腌制机,如果您想提高您的产品产量,那您就需要采购一台适合您产量的滚揉机,牛肉真空腌制机全自动呼吸式滚揉机采用呼吸式一呼一吸快速腌制的方法,通过对产品的摔打,滚揉,让您的产品更细腻,腌制速度越快。排骨肉腌制机本来您需要腌制一星期的产品,用我们的腌制机,您可以在一小时内腌制成功,并且比自然腌制的效果好。
我们知道您需要一套能为企业节约大量成本的真正节能设备,所以我们以精良的产品、合理的价格、美观的造型以及完善的售后服务为您提供各种食品加工机械,同时我们还能为您降低大量运行费用,降低人工操作成本,以过硬的产品质量在为您节约维修成本的同时,更为您的产品提高更高的档次,选择汇康机械,就是选择放心,一次的投入,终生受益!
真空滚揉机具有以下特点:
1. 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。
3. 滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
4. 桨叶采用圆弧形,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔韧性和外观得到提高
5. 采用不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。可根据滚揉机型号配备自动上料机
供应多功能真空牛肉腌制机 商用全自动食品滚揉机器 方便快捷可定制可包邮的使用方法技巧有3点:
1、滚揉机的荷载量:滚揉机在转动的时候,如果筒内的肉数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀,如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。
2、滚揉间歇时间:在滚揉生产过程中,连续的滚揉,而且费神费力。通常建议在滚揉20分钟,休息5-10分钟之间。
3、滚揉时间:总的滚揉时间对产品的均匀性和标准化是很重要的。一旦采纳了一个可以生产出标准化产品的程序,这个程序或滚揉循环就应保持不变。
滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。
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一、装料:开启真空泵,使滚筒内压力达到-0.08Mpa后停止运行真空泵,同时将料车放置在机器前部,将吸料管连接在机器上,另一端放在料车底部,打开吸料阀,肉料吸入滚筒,完成装料工作。
二、 真空度设置:调节真空表上的指针,上限调至-0.08Mpa下限调至0.04Mpa。
三、启动真空泵开始抽真空。全自动滚揉机自动保持真空度。
四、怎样设定滚揉机的滚揉机方式:全自动滚揉机电脑控制版面上的“滚停时间”可以设定所需的滚揉/停歇时间。滚停时间继电器有六个按键,前三个为滚揉时间,后三个为间歇时间(S秒M分H小时)。“充气时间”可以设定每次停歇时的充气时间(S秒M分H小时)可以根据需要选定。
五、怎样设定真空滚揉机的滚揉时间:控制板上的“运行时间”用来设定机器的运行时间。有三个时间单位(S秒M分H小时)可根据需要设定。
六、滚揉机运行:将全自动滚揉机电脑控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳 到“开”,机器开始按设定方式运行。
七、停止运行:到达设定时间后,机器会自动停止运行。若需中途 停止,只需将运行旋钮扳到“停”的位置。
八、出料:先打开吸料阀充气,待滚筒内外压力平衡后,打开滚筒盖。然后将运行旋钮扳到“出料”即可。
九、清洗:滚揉机使用完关闭电源后,请及时清理滚筒,清洗时注意不要将水溅到电器元件上,严禁手上带水触摸操作屏。
卤煮驴肉熟食设备-驴肉真空滚揉机价格装车发货及订购说明
1、双方沟通确定产品型号、配置、价格。
2、用户首付定金百分之三十至五十。
3、生产厂家制作,加工制作完成后通知用户。
4、用户可以滚揉机到用户方物流站,用户验货后付清全款提货。也可以付清全款,厂家直接发货,厂家发送发货图片给用户。