全自动电磁炒茶机全自动智能炒茶机 自动炒茶机自动电磁炒茶机
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功率电压:15kw、20kw/380V
炒锅直径:Ф600mm、Ф700mm
产品尺寸:1400×1100×1500mm(Ф600滚筒尺寸)
1600×1100×1600mm(Ф700滚筒尺寸)
材料说明:
1.采用SUS#304磨砂不锈钢板,面板1.5mm厚,侧板1.0mm,锅为430不锈锅;
2.IGBT采用德国英飞凌原装进口工业级别系列(KS4),比商用级别(KT4),更持久耐用;
3.防水、防油烟散热风扇,50000小时寿命保证;
4.机芯内部采用德国、日本等进口电子元件,磁控开关,数码显示器;
5.滚筒自动360度旋转翻炒,炒制均匀;
6.智能控制,触屏操作,可以保存炒制工艺过程,实现一键式操作,省人工
7.电磁加热,升温速度快,无明火,安全,节能,环保。
物联网商厨的优势
商厨物联网实现了多个商厨设备之间可以相互通信,协调工作,当前面的商厨设备完成工作之后,后面的设备无延时对接下一个操作流程,彼此之间无需人工干涉,只需将工作的商厨设备建立一个自动化工作群组就可以按序就班的工作。每个设备工作的数据会按每秒5次的上传速度发送到云端进行保存,无论您在全球任何地方,只要有4G网络都可以通过手机查看、指挥商厨设备进行工作。同时设备的每个配件工作状态都可以能过后台数据进行分析,实时提醒您设备运行和保养的情况,让您及时发现设备存在的问题,以免耽误生产工作。
借助商厨物联网的帮助,我们能获知设备、食材、操作、加工流程中的所有信息,并对数据信息进行收集整理、优化工艺,减少浪费、杜绝火灾、节约能源、降低损失和消耗,做到低碳环保,达到碳中和的目的;另外可以减少用工数量,减轻劳动强度,节约人力成本开支