调查补充照明的量和品质对温室栽种的番茄之影响。植物分别是完全接收自然阳光照射的控制组、自然阳光照射加上HPS灯辅助照明，以及自然阳光照射辅以LED植物生长灯。科学家收集色度、糖度(Brix)、titratableacidity（滴定酸度）、电导率（electricalconductivity）和pH酸硷度来分析植物对照明的反应。研究人员表示：“与我们原先的假设相反，果实品质完全不受LED辅助光源影响。”
　　研究也包含邀请试吃团队进行番茄的颜色、酸度、甜度排行，合并使用测量仪器。试吃人员也必须针对番茄的颜色、香气、触感、甜度、酸度、后味和整体感做出评估。“收及生物化学和实际试吃的资料后我们即可决定受到物理化学背书的数据是否也同样反映在消费者对番茄品质的认知上。”

　　试吃团表示物化的数据差异对他们而言无法藉由试吃辨别；事实上试吃团完全无法辨别使用不同辅助照明的番茄和完全没有得到辅助光源的番茄之间的差异。