小龙虾的养分价值来看，一是小龙虾养分丰厚，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以


及病后需要保养的人是极好的食物；二是小龙虾中含有丰厚的镁，镁对心脏活动具有重


要的调节效果，能很好的维护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，避免动脉硬化


，一起还能扩张冠状动脉，有利于防备高血压及心肌梗死；三是小龙虾的通乳效果较强


，而且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益成效;四是据日本大阪大学的科学家最近发现


，虾体内的虾青素有助于消除因时差反响而产生的“时差症”。
另一方面，小龙虾作为消费食物，与其他很多水产品种比较具有很多的压倒性优势:一是


标准无论巨细均可被商场承受并食用;二是鲜活品离水存活时间长(室温一星期都不会死)


，适应超长间隔运送;三是彻底无刺，老少咸宜，养分丰厚;四是烹饪简单，咸甜酸辣香


、蒸煮炒煎烧等均可;五是其初加工副产品彻底可被充沛再利用，如加工成甲壳素、壳聚


糖、小龙虾调味品，副产品再加工成饲料企业原料等;六是常年不分时间段不分时节商场


均有供给。如此多的优势天经地义地会被广消费者所承受并喜欢。

龙虾一姐，常年从事于龙虾批发，养殖场龙虾全国直销，四季供应。优质干净龙虾养殖


环境，而且养殖龙虾质量很高，我们繁殖出售的龙虾深受批发商的喜爱，也受消费者的


喜爱。肉质饱满，头部膏黄，尾大且圆，体肥肉质鲜美。专注于为批发商以及消费者提


供绿色健康优质的龙虾产品。对每一个消费者负责，是我们践行的宗旨和承诺。优鲜龙


虾，四季供货，随时为您服务。
   2010年5月，湖北潜江市被评定为"中国小龙虾之乡"。 2010年6月18日，湖北省农业


厅、潜江市在北京钓鱼台国宾馆召开新闻发布会宣布，第二届中国湖北(潜江)龙虾节将


于7月7日至8日在潜江市举办。会上，全国政协阿不来提·阿不都热西提向潜江授"中国


小龙虾之乡"匾牌;农业部副部长陈晓华、湖北省政协陈柏槐向潜江授"中国小龙虾加工出


口第一市"匾牌。
  认识小龙虾
       小龙虾的学名叫克氏原螯虾，具有虾的明显特征，身体由20节组成，分为头、胸


和腹部，其形态与海水龙虾相似，故称为小龙虾，因为个体比海水虾小所以叫小龙虾，


同时和海水龙虾相区别而生活在淡水中，故称之为淡水小龙虾。
潜江属水网湖区，域内沟渠纵横交错，池塘湖泊星落棋布，拥有水面面积40万亩，发展


水产业优势明显。潜江市委、市政府按照"发展龙虾产业，建设出口基地"的战略思路，


将龙虾产业作为全市农村经济的支柱产业、农民增收的亮点产业来抓，制定了一系列扶


持龙虾产业发展的政策措施，成立了由市长任组长、以龙虾加工企业为主体的潜江市水


产品加工园区建设领导小组，科学制定了潜江市水产品暨龙虾产业发展规划，力争用3-5


年时间，建成以华山水产、莱克水产、宝龙水产等三大核心企业为龙头，功能齐全的水


产品加工园区，形成比较完善的产业化经营体系。