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保定市悦众餐饮服务有限公司下有连锁加盟火锅店、加盟连锁火锅店。旗下火锅不仅产品十分有特色,区别于普通的火锅项目,而且赚钱能力非常强大,是普通的火锅项目所不能比的。说到火锅项目,大家最大的担心恐怕是来自火锅行业的淡季问题。若想了解更多关于特色火锅餐饮加盟,火锅店加盟连锁,连锁加盟面馆等相关问题,欢迎来电咨询!
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创业、开店、当老板,这一直是许多人心中的梦想,连锁加盟的模式圆了许多想当老板的人的梦。但是面对诸多的加盟风险,投资者怎样做才能有更多的成功机会呢?
1、定位:消费路线大众化
加盟者首先必须明白,加盟并不是获利的保证。加盟的基本概念是品牌与经营经验的传授,加盟者因为不懂经营技术,所以才要加盟。也就是让外行的人,通过短期的教育训练而能上场操作。但是,在短期内要让加盟者从生手变成熟手,经营操作的技术必须简单化。
此外,产品也必须是大众化消费品。很多人认为,做加盟品牌一定要有个性、要有特色、要与众不同,这个概念并没有错,但这个概念只适用于个体经营、名店以及多店。也就是说,“特色店”只适用于店数在一定规模之内的经营模式。一旦店数需要扩大,增加连锁加盟的数量时,所卖的商品就不能只强调个性,而必须改走大众化消费路线,产品必须是非常普及的。
2、规模:开店数量适可而止
一个企业如果想扩大加盟,必须达到连锁的经济规模,也就是加盟店要开的足够多。而且,加盟总部对每一家加盟店所持续收取的费用不能过高。所以加盟店一定要多,从各店所收取的费用总额才能够使总部自给自足。
但是,加盟店的数量又不能过多。如果加盟店越开越多,那么每家店的商圈范围势必变小,则意味着商圈内的消费者也会越来越少。竞争者增加了,但消费市场却没有随着店数的增长而增长。
同时,店面的消费对象无法像商品一样不受区域限制,连锁店的消费群体只能针对店面附近的人。如果在这群有限的消费者中,再去抓部分特定消费对象,消费人口会变得更少。所以,对于太有特色的店,或是个性太强的店,就不适合开太多家分店。
3、选址:圈定好消费人群
开店做生意,地点的选择非常重要。不同形态的店面对选择地点的要求也有不同。如果某种形态的店对商圈的要求标准不很严格,那么选择开店地点就相对容易一些。
反之,如果店面对地区条件要求非常苛刻,适合的商圈不容易找到,那么店面数量也不会开的很多。
4、品牌:招牌胜过产品
品牌加盟企业的品牌,也就是店门口所挂的招牌,它的知名度非常重要。因为产品的魅力太强,消费者购买时,产品的知名度太高,企业品牌的重要性就相对降低。
所以,当产品的魅力太强时,加盟企业品牌的重要性就相对降低,连锁品牌的魅力自然更无法建立。要建立连锁品牌的魅力,产品的魅力自然不能太强。
连锁体系所要建立的是连锁企业的品牌,而非产品品牌。惟有建立起连锁企业的金字招牌,加盟店才会依附在这块招牌下,不敢闹独立。因为一旦加盟企业品牌魅力确立,加盟店就算拥有一样的商品,但换了招牌,消费者不再认同,业绩也将跟着下滑。