小型巴氏杀菌机也称低温巴氏杀菌机，是指在低温状态下把牛奶中的细菌杀灭，有三种杀菌方法，一种是85度杀菌15秒，也是常用的杀菌方法，二种是75度杀菌15分钟，第三种是65度杀菌30分钟，可根据工艺要求调节。

小型巴氏杀菌机是指采用加热管加热水的温度来杀菌奶，配有搅拌装置，杀菌均匀，杀菌出来的奶直接就可以喝，巴氏奶营养价值高，是现在比较流行的健康乳品，不管是老人还是小孩常喝巴氏奶对身体健康非常好。

小型巴氏杀菌机分为单罐型、单水箱、压缩机降温型，容量从50L到200L都有，适合奶吧、合作社、牧场用，适用于牛奶、羊奶、牦牛奶、驴奶、马奶等乳品，可根据产量选择型号。

小型巴氏杀菌机采用304不锈钢材质，整机发货，接上电接上水就可以用，设备操作简单，整机质保一年，终身维修，如果你也想开奶吧，或者在牧场用，欢迎咨询。