竹笋味美，被称为。中医认为，竹笋性寒，能化痰下气，清热利便，是非常不错的食物。新鲜的竹笋焯水后非常鲜美，也有很多朋友喜欢将竹笋炒干后，再回水，加肉煮，味道更佳。竹笋，有些人称之为”财主菜"意思是指有油水伴着炒讽味才佳。竹笋干的加工，在江西疣州及至广西、福建等地，都有人专门做笋干生意。​

广州惠特空气能热泵烘干机
广州惠特节能科技有限公司新推出的一款节电型高温烘干机。空气能高温热泵烘干机是一种把不便于利用的低温热源（如空气等），设备通过吸收空气中的热量来进行压缩，使其变成可利用的高温热源。 【1】. 烘干系统结构组成 产品为量身定制型 ¨ 保温烘干箱体 ¨ 热风循环系统 ¨ 排湿系统 ¨ 自动供热主机 ¨ 自动控温控湿系统 
【2】. 烘干系统的优势 ¨保温效果好，可节省人力成本50%，其节能量比电热管、红外、微波等节能50%以上，比烧油节能40% 比烧煤节能30%。 ¨ 烘干环境清洁，没有废气、废水、废渣的排出。 ¨ 具有可控制的温湿度调节功能，控制精度高、能满足高端市场的需要。 ¨ 烘干产品质量好，产量大、产品的附加值高。 ¨ 提高产品的成品有效率，降低烘干产品的次品率。 ¨ 可应用范围广，不受气候和环境的限制、可以全天后进行生产.​