腊肉加工厂设备,香肠熟食蒸熏炉,熏鸡熏鸭烟熏炉一台烟熏炉可以熏制各种产品,一个人就可以操作,集烟熏上色蒸煮烘干于一体,效率高。烟熏炉节省了熏制的时间,而且干净卫生,减少了人工,很大的为我们提供了方便香肠熟食蒸熏炉。炉体包括电机、轴流风机、排污口、独立的风道和烟道、大型全透明玻璃视窗等,发烟室包括外置发烟和内置发烟熏鸡熏鸭烟熏炉。
腊肉加工厂设备烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。烟香肠熟食蒸熏炉熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制熏鸡熏鸭烟熏炉。
腊肉加工厂设备烟薰箱配置下进烟结构,并设有烟量可调风门;烟道管路短,污染少,拆洗方便。发烟器由SUS304优质不锈钢制造,适用于标准木粒发烟;配有发烟温度传感器,防止木粒明火燃烧;能根据加工需求,控制烟雾浓度。设备人机控制界面采用威伦通10英寸触摸式控制屏, 信捷PLC可编程控制器。电脑自动控制程序运行全过程,能够动态显示当前运行工序、设定时间、运行时间、设定温度、设定炉体内温度、湿度、产品中心温度, 能显示烟薰箱本体阀门、香肠熟食蒸熏炉风机等设备的运行状态、报警状态等参数画面。具有单台设备在运行中修改设定参数、选择设定程序的功能;具有报警功能,能发出声光报警。客户可根据不同的工艺要求修改设定参数、选择设定程序;控制系统能够根据所选程序在干燥、烟薰蒸煮、烘烤全过程实现自动控制熏鸡熏鸭烟熏炉。