香达人冷榨核桃油原料来自香达人核桃种植基地，选用优质品种，全程跟踪种植，确保原料品质。

香达人冷榨核桃油含量≥92%，富含亚油酸、亚麻酸，两者均为人体必需脂肪酸，且比例接近5:1，非常适合人体所需，亚麻酸是生成EPA和DHA的前体物质，对大脑发育极为有利，可以作为婴幼儿辅食添加在饭菜里。

核桃油中的含有磷脂成分，能增加细胞活性，能提高记忆和智力水平，也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成分。

核桃油可添加在婴幼儿辅食里，米粉、果泥、蒸蛋均可添加，对于大一点的儿童，可用核桃油直接烹饪菜肴。

山东香达人食品股份有限公司位于山东省济宁市兖州区，毗邻孔孟之乡，交通便利。公司现有生产、化验、灌装等配套辅助设备120余台，能够实现油料入机机械化、玻璃瓶清洗烘干清洁化、灌装自动化的整体运作。建有低温冷榨油生产线，年产2000吨。公司自成立以来，坚持“凭良心，做好油”的经营宗旨，不断创新、不断进取，为消费者提供绿色健康的食用油。

目前，香达人食品推出了冷榨花生油、冷榨亚麻籽油、冷榨核桃油、冷榨芝麻油产品，并且将与代工公司合作推出婴幼儿面条、大米等辅食产品。

冷榨工艺

香达人采用低温冷榨工艺，引进德国冷榨系统，在比较低的温度下进行压榨（根据不同原料温度有所不同），不 经传统热榨的加水调质、高温蒸炒工艺、又不同于化学溶剂浸出工艺，可以最大限度的保留原料中的营养成分，避免了热榨高温焙炒中极易产生的苯并（a）芘和化学浸出可能会带来的溶剂残留。