酒店前厅员工如何做个性化服务
酒店前厅不仅是对外服务的窗口、酒店信息中枢,还是酒店给宾客留下印象和离店前最后印象的地方。酒店前厅服务的好坏直接影响着宾客满意度和忠诚度。因此,做好酒店前厅服务创新是赢得宾客心的捷径。
一、前厅服务应对特殊天气的措施
大风、大雾、冰雹、暴风雪等特殊天气。会影响客人的行程,也会影响酒店大堂的服务环境。为了避免操作风险并帮助客人合理安排行程,前台可以启动以下特殊天气服务计划:
1.在酒店大堂的显眼位置连续播放机场和高速公路的开通和关闭,以及城市交通控制措施。
2.退房时,客人应提醒客人天气状况对客人旅行的可能影响。
3。根据不同的天气条件采取适当的措施,如防滑和租赁货物。
4。完成客人因天气变化而分配的任务。
二、前厅设置百宝箱
前厅是客人进出酒店的大门。进出酒店时,他们会有很多服务要求。然而,由于缺乏相应的商品和服务设计,许多酒店前厅往往无能为力,从而错过了为客人提供惊喜服务的机会。甚至在大多数时候,当面对客人张开嘴的需要时,他们似乎都措手不及。
在总结客人需求的基础上,酒店应在前厅设立百宝箱,为个性化服务提供物质支持。普通药品、办公用品、女士用品、服务用品等。应该储存在宝箱里。例如,速效救心丸、香膏、创可贴等药物应保持备用。在客人心脏病发作、蚊虫叮咬、手指撕裂等情况下,可以及时提供相应的帮助。不同的酒店有不同的顾客、不同的气候条件和对常用药物的不同需求。前线办公室可以根据情况确定药物类型。在总结客户服务需求的基础上,增加其他项目以方便客户服务。
三、离店的投诉宾客、常客和贵宾客人
酒店的前台服务是为抱怨的客人创造满足感,并为经常来访的客人和尊贵的客人提供特别的关注。前台不仅要认真听取客人的投诉,处理投诉,还要在妥善处理投诉的基础上向客人真诚道歉。为抱怨的客人提供水果和矿泉水是提供补偿服务的一种方式。对于经常来访的客人和尊贵的客人来说,酒店大堂是一个告别和加深印象的机会。不要对他们在旅途中的需求漠不关心,而是主动为他们提供服务,这样他们就可以在回来的路上记住酒店热情周到的服务,为他们的下一次到来创造条件。
四、特色接机服务
接送服务不仅是为客人提供的服务项目,也是公共场所的公关营销活动。一些酒店正在接飞机,手里拿着一张白纸,上面写着接机者的名字。这不仅不专业,也不尊重客人。为了做好提货服务,应准备好以下项目:
1、拿起卡片
在公共场合,酒店使用的物品反映了酒店的等级和标准。因此,在机场、码头和其他取货站取货时,必须选择反映酒店特点和等级的取货卡。除非手写字体能反映酒店的特点,否则应使用打印字体。一些酒店接机人员认为他们不需要接机卡来了解被接机的人,这实际上是错误的。接送是代表酒店专业精神和对客人尊重的服务项目。不要仅仅因为你熟悉它就忽略或简化它。同时,拾音器也是向公众展示图像的免费机会。我们必须做好这个免费广告。
2.阳伞
无论晴雨,雨伞对于接送服务都是必不可少的。雨可以避雨,晴天可以遮阴。不要太麻烦,一旦下雨,人们就会措手不及。
3、茶、矿泉水、冷热毛巾
茶、常温或冷冻矿泉水应根据贵宾的喜好准备。毛巾应根据季节使用保温桶准备,夏季应提供冰毛巾和常温毛巾,冬季应提供热毛巾。
4.报纸杂志和幽默故事
杂志和报纸应该根据客人的喜好为他们准备好阅读。如果客人更健谈,希望聊天,他们可以在客人的指导下交流或倾听话题。如果客人喜欢你作为谈话向导,他们可以用当地优雅幽默的故事和笑话来帮助他们度过旅途中的无聊时光。
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