中央厨房横轴搅拌炒锅-麻辣烫底料炒锅制造厂家天气越来越冷了,又是一个吃火锅的好时节。外面大大小小的火锅店生意都好得不行,一锅火锅好不好吃重点就在于火锅底料。火锅底料属于高粘度调味品中央厨房横轴搅拌炒锅,所以小编建议使用横轴搅拌炒锅,真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,中央厨房横轴搅拌炒锅保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低了能耗,缩短了炒制时间。想要购买横轴炒锅的亲们快来联系我吧麻辣烫底料炒锅制造厂家。
中央厨房横轴搅拌炒锅产品特点:
1、搅拌能力大:采用真空搅拌流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,效益高的特点。
2、清洗方便:打开加热器的上下盖即可进行清洗)中央厨房横轴搅拌炒锅。本设备操作简单,占地面积小。
物料在低温80摄氏度浓缩,色泽好保持原味使原物料的营养不受破坏,物料加热均匀,效率高节约能源,温度自动控制,并且搅拌均匀,自动翻盖,自动出料减少劳动强度麻辣烫底料炒锅制造厂家。
中央厨房横轴搅拌炒锅技术性能良好,操作简单方便, 使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌中央厨房横轴搅拌炒锅,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位麻辣烫底料炒锅制造厂家。
中央厨房横轴搅拌炒锅特性:本锅以380V电力为热源,通过导热油加热的方式,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(用户自配),可以达到320℃(具体油温根据导热油的种类而定),由电控箱控制中央厨房横轴搅拌炒锅,内配备自动温度控制系统。 具有经济节能、加热温度自动控制等特点,本设备加热时溢流口和进油口始终保持敞开,夹层无压力,中央厨房横轴搅拌炒锅使导热油常压下传热(属于常压设备,非压力容器)麻辣烫底料炒锅制造厂家。
中央厨房横轴搅拌炒锅月饼不仅仅象征着团圆,也象征着思乡和回忆。对父辈来说,苏氏月饼是一种情怀,一份寄托,不在乎包装是否精美,在乎的是地道的家乡味道。大家都知道月饼馅料属于高粘度馅料中央厨房横轴搅拌炒锅,所以小编建议大家使用横轴搅拌炒锅,横轴炒锅使物料在滚筒内受热均匀、无死角。可以控温可以直接检测物料的温度,使用方便中央厨房横轴搅拌炒锅。在使用过程中操作方便,速度可调、出料干净,使物料炒制更均匀,效果更好,炒制产品色香味俱佳麻辣烫底料炒锅制造厂家。
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