中国星级酒店的未来发展方向:主题化与亲情化。随着2008年北京会、2010年上海世博会和越来越多的大型国际赛事在中国成功举办,中国对旅游和酒店管理专业人才的需求也日益增加。 那么,中国星级酒店的未来发展方向在哪里?
根据国内外酒店的发展趋势,麦田云酒店管理系统的小编可以归纳为中国星级酒店的十个具体发展方向,即网络化、主题化、情感化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简单化、精细化和绿化化。
接下来,麦田云酒店的管理系统编辑将解释酒店未来发展的主题和亲缘关系。中国星级酒店未来的发展方向将是主题化:我国大多数主题酒店已经从星级酒店转型,已经成功运营的主题酒店也有星级,这表明主题鲜明的酒店将是星级酒店未来发展的一大趋势。
中国星级酒店未来的发展方向是亲属关系:为了给客人一种亲切感,服务语言应该没有界限或禁区。所有不违反文明原则的语言都应该允许员工自由使用。 酒店经理应该摒弃传统培训的旧惯例,重新思考酒店的服务语言。 不是你认为你会说什么语言,也不是你不会说什么语言;但是要站在客人的立场上,想想是什么让客人满意和快乐,说出他想说的话。 当客人到达时,一些酒店不再使用欢迎方式,而是微笑着迎接他们,并说:“你回来了!”先坐下休息吧!当客人离开商店时,他们也感慨地说:请永远回家,留下来,关心我们!这种好心让一些客人流泪了。
物质产品也能向客人传递情感。 例如,上海一家高端酒店的餐厅已经在窗台上挂上了各国的小国旗。这不仅仅是一种装饰。 如果客人带他来自英国、法国、意大利和俄罗斯的朋友来吃饭,服务员会主动询问客人的国籍。当他们坐下时,桌子上已经放了四面纸旗。 客人通常笑出声来,离开他们的国家很长时间。突然看到国旗当然很高兴。
边肖住在许多酒店,虽然他经常受到贵宾待遇,但他感觉非常相似和风格化。 最常见的常规模式是官方语言的欢迎信、总经理的名片、一束鲜花和一盘水果。 这些当然不错,但是因为商店的关系,家庭风味不强。
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