枣阳市做工精细双门蒸房价格-鑫乐源老面馒头蒸车出售-小型电蒸箱
蒸馒头十要诀 :一、冬季蒸馒头,和酵面要比夏季提前一二个小时; 二、和面时要尽量多揉几遍,使面粉内的淀粉和蛋白质充分吸收水分; 三、和好的面要保持28℃~30℃为宜;四、要使面团发酵充分; 五、制馒头坯时,再行揉制,然后再成型;六、馒头坯上蒸箱前,要把蒸箱预热一下;七、馒头在蒸制前要经过饧面,冬季约一刻钟,夏季可短些;八、要使馒头坯保持一定的温度和湿度; 九、锅底火旺,锅内水多; 十、蒸箱不能漏气,密封性要好。
蒸柜配套设备及价格一个双门蒸柜+4辆18层不锈钢推车+144个40*60cm的不锈钢蒸盘=10800元
能给500~600人提供米饭或馒头,可蒸制馒头,米饭,米糕、芋头,土豆,莲子,豆子,包子,栗子,面筋,鱼,肉等。适合于馒头房,大型食堂,餐厅,食品加工厂等企事业单位。
餐盘尺寸:400*600 mm,
餐盘间距:9cm
工作量:每盘5公斤 以大米计算
蒸饭时间40分钟,最高温度105度,外壳0.6,内胆0.6毫米,整体拉伸托称,聚氨酯发泡
大型馒头蒸房特点:
优质不锈钢板制造,做工精细,质量上乘。
结构合理、操作方便、一车多用。
设计合理,式样美观,清洁卫生,坚固耐用。
选用优质配件,试用更安全、更放心。
1、按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。
2、按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。
3、按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
山东鑫乐源机械为您提供的蒸饭柜系列有4盘,6盘,8盘,10盘,12盘,18盘,20盘,24盘,36盘,48盘规格(可根据客户要求制作异型产品)为您不同产量提供选择,同时有专业的不同之用馒头,米饭等食物的蒸盘,是您加工更加的专业口感更加的无可匹比,同时将以合理实惠的蒸饭车价格为您供应设备。
燃气蒸柜定做 单门双门三门12层液化气天然气馒头蒸箱生产节能