临沂烘焙师短期培训 临沂蛋糕技能培训中心
私房创业
☆ 基础工具应用
奶油品类讲解，奶油打发实操
裱花工具实操，机器设备使用保养
圆弧抹面练习，戚风蛋糕理论
蛋糕抹面、刮板使用、加高蛋糕抹面练习
☆ 奶油调色讲解及实操
可可/抹茶/开心果口味香缇奶油制作
原味戚风、可可戚风讲解制作
☆ 咸奶油蛋糕制作，芭比娃娃练习与成品制作
芝士转印配方讲解，巧克力调温讲解，艾素糖调温讲解，配件制作及使用
☆ 戚风蛋糕讲解，学员成品亲手实操
咖啡戚风制作与讲解，伯爵红茶戚风蛋糕胚制作，芝士转印蛋糕成品制作
芝士、巧克力淋面，色彩理论操作淋面蛋糕制作
☆ 淋面/色彩/制作
Ins淋面蛋糕成品制豆沙霜理论及制作
讲解裱花嘴的修改及使用细节
练习制作自然系花朵
牡丹花/毛茛/腊梅/蓝盆花
☆ 自然系花朵练习
芍药/绣球/寒丁子/奥斯汀/配花练习：满天星/松果/棉花/羽扁豆/穗花婆婆纳
☆ 结业成品制作
意式奶油霜讲解及制作
☆ 学员毕业考试
渐变花色演示及制作 海绵蛋糕胚制作
6寸成品韩式蛋糕制作
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临沂晴转甜西点蛋糕培训学校隶属于山东晴转甜餐饮管理有限公司，公司旗下品牌“晴转甜”秉承高端产品技艺，从2009年起开设烘焙、蛋糕、西点、面包等职业技能培训，为全国烘焙行业酒店、饼店输送大量优质高管及技术人才，除此之外还有数以千计开店创业及私房蛋糕工作室创业成功者。 晴转甜学院致力于产品创新，并将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业的学员进行辅助指导，培养学员能够通过产品看透烘焙创业的格局与现状，了解并学会制作产品、掌握烘焙市场的热销产品方向，并举一反三，自主制造出热门款式。使得每个学员在学成后能够迅速进入实战运营。学院经过多年来的口碑沉淀，在烘焙行业业内获得极大认可。晴转甜采用世界各地的优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训；毫无保留传授与传承烘焙、蛋糕、西点实践技术与技巧。全心投入让每一位晴转甜烘焙学员获得技术进步与飞跃。选择晴转甜，资深名师小班授课，祝你创业成功！
晴转甜西点蛋糕培训学院，专注于你的目标烘焙培训，甜品培训做积极的人、蛋糕培训相信就在你身边。饮品培训不要让其他事情分心了你的目标，面包培训这些都无助于实现你的目标，我们需要一种危机，来实现人生的最大价值。烘焙行业是目前最具有发展前景的行业，烘焙已经远不止是一门技能，更多的是一种享受。法式甜品是蛋糕烘焙培训中的重要课程，越来越多的人热爱于法式甜品，美味的法式甜品俘虏人心。如果你对烘焙有着高度的兴趣，就让”晴转甜烘焙学院”燃烧你的热情吧！在健康、美味追求之余，消费者对于“品质”、“身份”的追求也日益强烈，因此，在同质化的产品环境中脱颖而出，在激烈的市场竞争中突出重围，打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象，是晴转甜烘焙学院长远的发展目标。
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