世轩立式搅拌电磁炒锅采用先进技术磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，使锅体本身自行高速发热。是替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等传统加热设备的新一代商用炒锅。
世轩立式搅拌电磁炒锅自创特殊锅体材料高温不变形，配置行星式搅拌系统，产品受热均匀且不粘（糊）锅，通过控制面板轻松设定各类参数，触动按钮便能实现锅体翻转。
立式搅拌电磁炒锅可以一机多用，不仅可炒制蔬菜、调味品（粉料、酱料）、火锅底料，还可作为水果和月饼馅料搅拌机、果酱和酱菜制作机、油茶面、豆浆等食品的加工。
设备优点：
1、配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的蝶形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。.
2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，肉松搅拌炒锅报价，热效率高的优点。
3、安全性突出：本产品凡接触食品部分（电磁式除锅体采用导磁性特殊合金材质外）皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《食品卫生法》的要求。
4、适合多种操作空间，便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式先进：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
6、倒料方便轻松：该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
7、控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
世轩电磁加热炒锅特点：
1、更先进—采用电磁涡流感应进行加热，升温快。
2、更准—双温度控制系统，电脑自动确控温，可设置8个时间段，每个时间段设置1-8档火力，到达时间或温度后自动报警，提高了工艺的可控性。
3、更省钱—比普通燃气、油灶节能50%以上，运行费用更低。安装、操作简单，占地面积小，人工成本低，为企业减少配套资源，真正实现了产品标准化生产和“减负”的目标。
4、更安全—具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护，电磁加热设备无明火、无，将危险系数降到“0”。
5、更环保—无烟尘、无废气、超静音设计，能显著改善工作环境和卫生状况，为企业打造绿色健康生产线。
世轩立式搅拌燃气炒锅采用一次冲压成型的蝶形不锈钢锅体，采用液化气或者天然气等加热形式，搅拌方式使用行星式搅拌器，与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
世轩机械专业生产各种夹层锅、炒锅、蒸煮锅、杀菌锅等多种设备，销往全国各个地区，所生产的设备受到了客户的一致好评，也希望客户能提出更多的宝贵建议，我们会继续提高我们的质量，为您贡献一份自己的力量！
