老兵烧酒坊纯粮酿造的五粮原浆酒广受当地人喜爱,也会有许多人不远百里来到这个偏远的小村庄,只为目睹纯粮食酒的良心制作过程,并都满载而归。为感谢大家的殷勤期待,近期我不懈的追问,不断的跨界学习,提高自己认知水平,专门推出微信公众号“老兵烧酒坊”,通过网络监控摄像头可以24小时(当然是开工干活的时候)在线观看纯粮食酒的酿造过程,并可以在线购买。
向传统致敬,与时代同行,只是希望可以让更多寻找纯粮食酒的爱酒同仁停下脚步,拿起酒杯细咂慢品,在忙乱的快节奏生活中品味到纯粮食酒中的那一抹清凉与纯净。
接下来我为您详细介绍我们酒坊整个的酿酒流程,在日常生产中我们也是严格按这个流程来操作,通过微信公众号的酿酒直播可以直接看得到。有兴趣的爱酒同仁可以了解一下。
一. 好粮出好酒:老兵烧酒坊酿造的五粮原浆酒采用优质的红高粱,玉米,小麦,大米,小米精致酿造而成,绝对杜绝发霉腐败的粮食。
二. 混合五粮粉碎:自备大型粉碎机将五种粮食混合均匀粉碎为粉末已备发酵。
三. 好水出好酒:自备大型纯净水过滤系统为五粮原浆酒的发酵和蒸汽锅炉所用。
四. 30天液态发酵:采用纯净水,粉碎号的粮食加上优质酒曲混合密封发酵30天,绝不添加任何添加剂。
五. 发酵温度严格控制:发酵室温度需严格控制在30度左右,因此冬天要取暖夏季要降温。
六. 蒸汽锅炉严格控制蒸馏温度:五粮原浆酒蒸馏过程中需严格控制温度,因此我们采用液化天然气的蒸汽过滤方能严格控制蒸馏温度。
七. 烧酒---真正的技术活:十三年纯粮食酒酿造经验足以保证五粮原浆酒的纯正口味。
八. 第一道过滤:蒸馏出酒后需先去掉含甲醇多酒头部分,然后采用白酒专用过滤网,过滤之不锈钢酒桶中。
九. 第二道过滤:不锈钢酒缸内酒达到50度后,将不锈钢内50度的酒用白酒专用过滤器抽之陶瓷酒缸内存放。
十. 陶瓷大缸老熟60天:陶瓷大缸有天然的透气性,使白酒在储存的过程中产生益生菌自然发酵和老熟,使五粮原浆酒口味更柔和醇正。
十一. 精心包装:目前有两种包装,一种是五斤塑料壶包装,让酒友喝到真正质优价廉的好酒。还有一种是专为单位或个人定制用的一斤亚光陶瓷酒坛包装,客户可自行定制酒坛,酒盒。外箱的标签。
十二. 一杯好酒:历时三个月,入口醇正柔和的五粮原浆酒破坛而出。
老兵烧酒坊酿造的是液态纯粮食酒,简单说:
液态粮食酒是:粮食-粉碎-加水-拌曲-发酵-蒸馏。
固态粮食酒是:粮食-蒸熟-拌曲-发酵-蒸馏。
工艺不同,风味不同,至于哪个好喝,只能说各人有各人的偏好而已。
我们认为老百姓喝酒,要的很简单,好喝的酒,不上头、好入口、喝完第二天不难受。现在纯粮食酒难找,好的纯粮食酒更难找,价格不高的纯粮食酒更是难上加难。但我们没有那么多噱头,我们就是老老实实做酒卖酒,不懂什么概念、炒作。一路走来我们始终秉承做酒如做人的宗旨,让广大酒友真切感受到----
真心诚心匠心,
专业专注专一。
好粮好水好人,
只为一杯好酒。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
跟着徐娇娇的脚步,来到省委一号院。
进屋之后,便是客厅,客厅之中,一个高大的男人正坐在沙发上看着新闻联播,徐娇娇挽着刘飞的手进来之后,冲着那男人说道:“爸,我把刘飞给你领来了,你们聊吧!”说完,徐娇娇转身跑上楼去了。
那个男人只是恩了一声,连头都没有抬起来。
刘飞站在沙发旁,看着沙发上的那个男人,正是省委书记徐光春,发现他正聚精会神的看着电视,眼神都没有一点移动的意思。
刘飞心说完了,看来这个老家伙是真的嫉恨上我了,现在连看都不看我一眼了。算了,反正哥们该骂的也都骂了,现在就算罚站好了。于是,他挺胸、抬头、收腹,站得笔管条直,眼睛看着徐光春。心说哥们我倒是要看看,你能晾我多久,反正我也被蒋省长晾过,也不怎么犯怵了。不就是所谓的领导学习时间吗,哥们我等就是了,谁我骂了你呢!
半个小时过去了,新闻联播播完了,开始放上天气预报了,刘飞也站得有些腿酸了,徐光春这才抬起头来,冷冷的说道:“坐吧!”
刘飞这才噗通一屁股坐到沙发上,但是很快他就从沙发上坐直身体,仅有小半个屁股坐在沙发上,他是仔细研究过官场规则和潜规则的,知道见领导尤其是大领导的时候,这些细节还是要注意的。否则就会给领导一个不好的印象。纵然他没有太大的理想,但是想要升到副厅级的想法还是有的,要不就见不到亲生父母了。所以这些细节他还是注意到了。
徐光春见到刘飞一屁股坐到沙发上的时候,眉头就皱了一下,待看到他很快就调整姿势了,眉头这才稍微舒展开,身体靠在沙发上,徐光春注视刘飞的面孔说道:“听说我让你很郁闷是吗?”
噗噗!刘飞感觉自己的心脏在剧烈的跳动着,额头上的冷汗刷的一下就下来了:“郁闷啊,怎么这老头第一句话就充满了火药味啊!难道今天真的想要训我不成?”
不行,哥们我得想个办法搪塞过去,眉头一皱,话上嘴边:“嗯,是的,徐书记,你可能不知道,昨天你说的两句话都让我挺郁闷的!”
徐光春发现刘飞眼中滴溜溜的转动着,心说你小子反应倒是蛮快的吗,我倒是要看看,你如何应对,于是便冷冷的说道:“哦,是吗?那你说来听听,我怎么让你郁闷了!很多人可是恨不得天天来我这里汇报呢!”
刘飞不得不心中竖起拇指:“这省委书记就是省委书记,一句话就把圈套下好了。哼,不过哥们我也不是省油的灯!”他笑着说道:“徐书记,我说了您可别生气,事情是这样的,您说今天晚上让我来您家,这本来是件件好事,我也想来您家汇报工作呢!这本来是好事,可是啊,您这一句话却引发了一阵连锁反应,侯部长和谢政委相继邀请我明天和后天去他们家呢,其实去他们家本来也都是没有问题的,只是您在会上布置了一项任务啊,就是这项任务,让我彻底陷入了郁闷之中。我是领导的秘书啊,所以我得给领导写稿,可是我不会写稿啊,而且领导只给我10天的时间去写,但是呢,今天、明天和后天我又得拜见领导,我写稿的时间就剩下可怜的7天了,徐书记您看,我是不是很郁闷呢?你说我的郁闷是不是全都是您造成的呢?”
“噗嗤!”楼上的徐娇娇正偷偷的趴在栏杆上,听着两人的对话,本来想要在刘飞危机的时刻出来帮他解围的,没想到老爸一句话,引来这个家伙这么一大堆理由!而且乍一听还真是十分有理,怎么听怎么都是老爸的不对!但是仔细一想,这分明是诡辩嘛!~事情可不能这么说啊!
此刻,徐光春的脸上再次浮现七八条黑线,看着在那里坐的笔直,说话理直气壮的刘飞。心中不由得有些好笑,这小子聪明啊,太聪明了,本来自己满肚子的怒火被他这几句话给忽忽悠悠的就弄的消散了不少,只是你小子也太嚣张一点了吧,我可是省委书记,在我面前耍聪明,那可不行,不好好错错你的锐气,你以后还不反了天啊,看老夫怎么收拾你!
于是,徐光春轻轻一笑,说道……