老兵烧酒坊纯粮酿造的五粮原浆酒广受当地人喜爱,也会有许多人不远百里来到这个偏远的小村庄,只为目睹纯粮食酒的良心制作过程,并都满载而归。为感谢大家的殷勤期待,近期我不懈的追问,不断的跨界学习,提高自己认知水平,专门推出微信公众号“老兵烧酒坊”,通过网络监控摄像头可以24小时(当然是开工干活的时候)在线观看纯粮食酒的酿造过程,并可以在线购买。
向传统致敬,与时代同行,只是希望可以让更多寻找纯粮食酒的爱酒同仁停下脚步,拿起酒杯细咂慢品,在忙乱的快节奏生活中品味到纯粮食酒中的那一抹清凉与纯净。
接下来我为您详细介绍我们酒坊整个的酿酒流程,在日常生产中我们也是严格按这个流程来操作,通过微信公众号的酿酒直播可以直接看得到。有兴趣的爱酒同仁可以了解一下。
一. 好粮出好酒:老兵烧酒坊酿造的五粮原浆酒采用优质的红高粱,玉米,小麦,大米,小米精致酿造而成,绝对杜绝发霉腐败的粮食。
二. 混合五粮粉碎:自备大型粉碎机将五种粮食混合均匀粉碎为粉末已备发酵。
三. 好水出好酒:自备大型纯净水过滤系统为五粮原浆酒的发酵和蒸汽锅炉所用。
四. 30天液态发酵:采用纯净水,粉碎号的粮食加上优质酒曲混合密封发酵30天,绝不添加任何添加剂。
五. 发酵温度严格控制:发酵室温度需严格控制在30度左右,因此冬天要取暖夏季要降温。
六. 蒸汽锅炉严格控制蒸馏温度:五粮原浆酒蒸馏过程中需严格控制温度,因此我们采用液化天然气的蒸汽过滤方能严格控制蒸馏温度。
七. 烧酒---真正的技术活:十三年纯粮食酒酿造经验足以保证五粮原浆酒的纯正口味。
八. 第一道过滤:蒸馏出酒后需先去掉含甲醇多酒头部分,然后采用白酒专用过滤网,过滤之不锈钢酒桶中。
九. 第二道过滤:不锈钢酒缸内酒达到50度后,将不锈钢内50度的酒用白酒专用过滤器抽之陶瓷酒缸内存放。
十. 陶瓷大缸老熟60天:陶瓷大缸有天然的透气性,使白酒在储存的过程中产生益生菌自然发酵和老熟,使五粮原浆酒口味更柔和醇正。
十一. 精心包装:目前有两种包装,一种是五斤塑料壶包装,让酒友喝到真正质优价廉的好酒。还有一种是专为单位或个人定制用的一斤亚光陶瓷酒坛包装,客户可自行定制酒坛,酒盒。外箱的标签。
十二. 一杯好酒:历时三个月,入口醇正柔和的五粮原浆酒破坛而出。
老兵烧酒坊酿造的是液态纯粮食酒,简单说:
液态粮食酒是:粮食-粉碎-加水-拌曲-发酵-蒸馏。
固态粮食酒是:粮食-蒸熟-拌曲-发酵-蒸馏。
工艺不同,风味不同,至于哪个好喝,只能说各人有各人的偏好而已。
我们认为老百姓喝酒,要的很简单,好喝的酒,不上头、好入口、喝完第二天不难受。现在纯粮食酒难找,好的纯粮食酒更难找,价格不高的纯粮食酒更是难上加难。但我们没有那么多噱头,我们就是老老实实做酒卖酒,不懂什么概念、炒作。一路走来我们始终秉承做酒如做人的宗旨,让广大酒友真切感受到----
真心诚心匠心,
专业专注专一。
好粮好水好人,
只为一杯好酒。
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刘飞挤漂亮女孩身边,拍了拍她的肩膀笑道:“美女,今天这是怎么了,咋这么多人围着你啊!”
女孩看到是刘飞,顿时满腹的委屈化作哇的一声大哭,一下子扑到刘飞的怀中呜呜的哭了起来:“呜呜呜~~~,呜呜呜~~~~,刘飞,他们欺负我!”
人群外面的徐娇娇看到一个漂亮女孩直接扑到刘飞的怀中,立刻就吃醋了,顿时皱起眉头,俏脸之上满是怒气,拼命的想往里挤,无奈外面围观的人很多,她的力气有限,根本挤不进去,气得原地干跺脚没有办法,心里气呼呼瞪着刘飞这个大色狼。/Www.151Kan.Com/
她可真是冤枉刘飞了,刘飞只是感觉薛灵芸有些可怜而已。他还记得第一次见到她的时候,也是被她那种楚楚可怜的样子所感动,收留了她,让她藏到桌子底下,结果就是因为那一个小小的可怜的决定,让他和宋老六发生了激烈的冲突,进而把好几个大人物都给牵扯进来,最后还惊动了副总理,导致公安部副部长亲自出面才摆平此事。而刘飞也因此得罪了当时的马副局长。
刘飞苦笑的看了怀中的薛灵芸一眼,说道:“喂,到底咋回事,你说说看。”
薛灵芸连头都不抬,接着趴在刘飞的肩膀上抽泣着。
这时,外面那几个围着薛灵芸的男人可不干了,领头的是一个胖子,身高有1米90左右,很壮,比刘飞还高出半个头,这小子蒲扇般的大手用力一拍刘飞的另外一个肩膀,粗声粗气的说道:“小子,你谁啊,别多管闲事。”
这小子的手劲还真不小,拍得刘飞肩膀有些疼,他不由得皱起眉头,目光犀利的看向胖子:“这闲事我管定了。说说吧,到底怎么回事?你们这么多大男人围攻一个女孩还有理了?”
胖子嘿嘿一笑,就要动手,这时,他旁边一个瘦猴一般的家伙拉了一下他的胳膊,向前一步,凑到刘飞身前说道:“哼,既然你要管闲事,那好,这小妞刮坏了我们老板的跑车,你随便赔个一百来万也就可以了。”说着,他让人闪到一旁,露出一辆红色法拉利458Italia跑车。
围观的群众顿时全都倒吸了一口凉气,靠,赔偿100来万,这车金子做的,这也太坑人了吧!
刘飞看了一眼,发现跑车的屁股上,被刮掉了一块漆,而且还凹进去一小块。这时薛灵芸也不哭了,但是却伸手挽住刘飞的胳膊怯怯的对刘飞说道:“我不是故意的。就是倒车的时候开的快了一点而已!”
刘飞叹息一声,心说薛灵芸这姑奶奶还真能惹事,怎么就把人家的跑车给碰了呢,不过这辆跑车他倒是了解的,价值也就在170万左右,他也感觉既然给人家碰坏了,也是应该赔偿的,但是对方要价于是便说道:“这车既然是薛灵芸给撞坏的,那这损失肯定是要赔偿你们的,只是你们要100万,是不是太宰人了吧!”
这时,那个瘦子不屑的撇撇嘴说道:“小子,外行了吧,我告诉你,这车可是法拉利跑车,我们老板花了300多万买的呢,跟你们要100来万去修车已经是便宜你们了,这车可是得返回原厂维修呢!我奉劝你们还是识相一点趁我们老板没来赶快赔钱,否则等我们老板来了,看到他的爱车被你们弄成这样,不发飙才怪!到时候就是你们想要赔偿都不一定能走得了了!”说完,他旁边的胖子使了一个眼色,胖子大手一挥,立刻上来六个男人把刘飞和薛灵芸给围在了当中。
胖子这才冷冷的说道:“怎么样?你们是现在赔呢还是想要进局子里面待会,我可告诉你们,刚才我们已经报警了,警察一会就会赶到,你们这属于蓄意破坏私有财产,是要负法律责任的!”
刘飞看看薛灵芸,发现这个相貌清纯的女孩满脸泪痕,眼中还噙着泪花,她抬起头来冲着刘飞做出一个委屈的表情道:“我出来的时候没带钱。”