老兵烧酒坊纯粮酿造的五粮原浆酒广受当地人喜爱,也会有许多人不远百里来到这个偏远的小村庄,只为目睹纯粮食酒的良心制作过程,并都满载而归。为感谢大家的殷勤期待,近期我不懈的追问,不断的跨界学习,提高自己认知水平,专门推出微信公众号“老兵烧酒坊”,通过网络监控摄像头可以24小时(当然是开工干活的时候)在线观看纯粮食酒的酿造过程,并可以在线购买。
向传统致敬,与时代同行,只是希望可以让更多寻找纯粮食酒的爱酒同仁停下脚步,拿起酒杯细咂慢品,在忙乱的快节奏生活中品味到纯粮食酒中的那一抹清凉与纯净。
接下来我为您详细介绍我们酒坊整个的酿酒流程,在日常生产中我们也是严格按这个流程来操作,通过微信公众号的酿酒直播可以直接看得到。有兴趣的爱酒同仁可以了解一下。
一. 好粮出好酒:老兵烧酒坊酿造的五粮原浆酒采用优质的红高粱,玉米,小麦,大米,小米精致酿造而成,绝对杜绝发霉腐败的粮食。
二. 混合五粮粉碎:自备大型粉碎机将五种粮食混合均匀粉碎为粉末已备发酵。
三. 好水出好酒:自备大型纯净水过滤系统为五粮原浆酒的发酵和蒸汽锅炉所用。
四. 30天液态发酵:采用纯净水,粉碎号的粮食加上优质酒曲混合密封发酵30天,绝不添加任何添加剂。
五. 发酵温度严格控制:发酵室温度需严格控制在30度左右,因此冬天要取暖夏季要降温。
六. 蒸汽锅炉严格控制蒸馏温度:五粮原浆酒蒸馏过程中需严格控制温度,因此我们采用液化天然气的蒸汽过滤方能严格控制蒸馏温度。
七. 烧酒---真正的技术活:十三年纯粮食酒酿造经验足以保证五粮原浆酒的纯正口味。
八. 第一道过滤:蒸馏出酒后需先去掉含甲醇多酒头部分,然后采用白酒专用过滤网,过滤之不锈钢酒桶中。
九. 第二道过滤:不锈钢酒缸内酒达到50度后,将不锈钢内50度的酒用白酒专用过滤器抽之陶瓷酒缸内存放。
十. 陶瓷大缸老熟60天:陶瓷大缸有天然的透气性,使白酒在储存的过程中产生益生菌自然发酵和老熟,使五粮原浆酒口味更柔和醇正。
十一. 精心包装:目前有两种包装,一种是五斤塑料壶包装,让酒友喝到真正质优价廉的好酒。还有一种是专为单位或个人定制用的一斤亚光陶瓷酒坛包装,客户可自行定制酒坛,酒盒。外箱的标签。
十二. 一杯好酒:历时三个月,入口醇正柔和的五粮原浆酒破坛而出。
老兵烧酒坊酿造的是液态纯粮食酒,简单说:
液态粮食酒是:粮食-粉碎-加水-拌曲-发酵-蒸馏。
固态粮食酒是:粮食-蒸熟-拌曲-发酵-蒸馏。
工艺不同,风味不同,至于哪个好喝,只能说各人有各人的偏好而已。
我们认为老百姓喝酒,要的很简单,好喝的酒,不上头、好入口、喝完第二天不难受。现在纯粮食酒难找,好的纯粮食酒更难找,价格不高的纯粮食酒更是难上加难。但我们没有那么多噱头,我们就是老老实实做酒卖酒,不懂什么概念、炒作。一路走来我们始终秉承做酒如做人的宗旨,让广大酒友真切感受到----
真心诚心匠心,
专业专注专一。
好粮好水好人,
只为一杯好酒。
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陈文辉接到儿子的电话,十分惊讶,待听到陈汉康居然和刘飞发生冲突并且把刘飞送进派出所的时候,当时头就大了!虽然刘飞只是一个小小的正科级秘书,但是他的大名,在河西省政府、省委乃至南平市的官场上早已经名动四方了。谁都知道,在省政府有一个敢打常务副省长正处级秘书的年轻人,而这个年轻人小小的打人事件竟然被提到了常委会上进行表决,这在河西省的历史上是绝无仅有的!尤其更让人震撼的是,一直保持中立立场的三名省委常委居然同时表态支持刘飞,更让人想不到的是,省委书记居然也支持刘飞!经过这件事所有想要动刘飞的人在动他之前,都得好好考虑考虑,他是否承受的起七名省委常委的炮弹!
陈文辉能混到南平市市长这个位置上,能力自然是有的,他略一思索,便知道这件事自己还真不能出面,自己出面的话,惹恼了省委书记和组织部长,就算自己的背景在深,恐怕也难以独善其身,毕竟省委书记可是专管人事的,有最终拍板权,如果真的把省委徐书记和侯部长惹急了,两个人只要一联手,自己这市长位置铁定玩完!那么现在最好的办法是借刀杀人!这样还可以把儿子给摘出来,开玩笑,自己都不好惹刘飞这个大瘟神,陈汉康你个小兔崽子在那里得瑟什么!
现在关键问题是,这个刀到底是谁呢?肯定是常务副省长马傲文了!一方面陈文辉本身就是马傲文的嫡系,他这个市长位置就是马傲文帮忙争取来的,另一方面,他也知道,马傲文和刘飞不对付,非常不对付!他肯定时刻心中想着怎么样整整刘飞!现在刘飞已经进了警察局了!那就等于进了自家地盘一样!自己这个橄榄枝抛出去,马副省长肯定会记住自己这个人情的,这可是一个不可多得的整刘飞的机会!因为公安系统,正属于马副省长分管的口子。
陈文辉闭目沉思了一会,嘴角上露出几丝得意的冷笑,轻轻拍了拍秃顶的脑门,拨通了常委副省长马傲文的电话:“马省长,我有个事情想和您汇报一下。”
马傲文此刻正在家里陪着小孙子一起玩耍,听到手机铃声一开始挺不高兴的,皱着眉头拿起电话,看到是陈文辉的电话号码,他的脸色不由得好了许多,这个陈文辉能力比较强,也很会做人,马傲文十分欣赏他,便笑着说道:“是文辉啊,这么晚了,有什么要紧的事情吗?”
陈文辉自然听得出来,此刻马省长似乎有些忙,于是就长话短说:“马省长,是这样的,今天晚上有一个叫刘飞的年轻人撞坏了我儿子的车,还打伤了他的朋友,现在已经被带进桥东分局了,后来我了解到,这个叫刘飞的年轻人是蒋省长的秘书,现在桥东分局的王局长已经不敢再审讯刘飞了,我估计过一会蒋省长可能会打电话过来询问此事,所以我想先向您请示一下,我们公安系统该怎么做?”
马傲文听到这里,心里可就乐了,行啊,陈文辉这小子还真是有心人啊,看来他肯定是知道自己和刘飞的过节的,现在是给自己送礼物来了!虽然这小子肯定是有借刀杀人帮他儿子出气的嫌疑,但这份心却是不错的。蒋正元这个老对手的风格他是知道的,这老家伙绝对是一个超级护犊子的主,一旦他得知刘飞被关进派出所肯定会伸手干预的。不过毕竟公安系统是自己主管的口子,他蒋正元就算是想伸手,也得看看自己的脸色。而现在,刘飞的把柄已经攥到自己手里了,自己怎么能放过这个好机会呢!这次他要将常委会上丢失的面子,以及儿子所受的委屈全都给找回来!