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加工 火腿、肉肠、鸡、牛、羊，猪、驴、兔、狗肉制品+海鲜+蔬菜+水果等肉类食品的必备设备，结构简单、易操作、效率高、应用广泛。

汇康真空滚揉机 势：

      1、桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；

      2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；

      3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；
　　  4、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；
　　  5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；

      6、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；

      7、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

汇康真空滚揉机技术参数：

  汇康机械24小时咨询电话：15095166342刘阳（电话可加微信咨询）QQ：2500750260

使用真空滚揉机可得到以下效果：

使腌制液在原料肉内均匀吸收

增强肉的结合力，提高肉的弹性

保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

增加保水性，提高出品率

提高产品的柔嫩性和结构稳定

真空滚揉机适用于肉类入味、腌渍、嫩化、腌制、肉制品加工、肠类加工、鱼肉加鲜、等食品肉制品行业。

真空滚揉机用于猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸭脯肉、鸡柳、火腿的腌制、入味、腌渍、嫩化等。

广泛用于肉制品加工行业，诸城汇康食品机械有限公司真空滚揉机您最好的选择。

真空滚揉机是全不锈钢制作，效率高，口感好，出品率高，品质保证，值得信赖。汇康机械真空滚揉机分为呼吸式、自动吸料式。

特点：

真空滚揉机结构紧凑、高效耐用，性能安全可靠、有助于产品质量的提高和能源的节约，是肉类加工行业的理想设备。

本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。电脑防水控制和电脑程序控制两种类型，用户可设定滚揉自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能。使该设备真正实现了自动呼吸功能。

本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。设备两端采用旋压式封头。设备的滚齿为圆弧形对产品的外观有一定的保护作用，使原料在腌制过程中起到昜好的吸收作用。设备的筒体材质全部为优质不锈钢，设备本身控制完全实现了自动呼吸功能，设定总时间后，在工作过程中当真空压力达到0.08后会自动放气、吸气，免除人工操作的繁琐和人工操作不平衡现象。