陕西省臊子面历史悠久,尤以宝鸡岐山的岐山臊子面最为正宗,起源于商周,清代已经很。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。臊子面要求宽汤,即汤多面少,并突出酸辣味。所谓煎、汪即面条要热的烫嘴、油要多,才能体现此面的特色
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一、咨询:
24小时电话咨询,本中心工作人员会细心周到的为您解答(除技术范围外)所有相关易问。
二、考察:
每天早上9:00至下午6:00可以来实地参观考察,节假日照常上班,如有更改本网站上另行通知。岐山臊子面培训
三、报名:
双方签订合同,发给学员技术配方材料,指定老师授课。
学习:
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。岐山臊子面培训
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培训时间:学员随到随学,学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。岐山臊子面技术培训
培训方式:师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾,把核心技术点告知学员,学员亲手实际操作,整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,学会为止。
培训费用:一次性收费,中途不收任何费用
培训流程:1.报名、签合同
2.开始学习,发放配方单。
3.学员按照配方单进行抓料,认识各种大料。
4.师傅开始教授、讲解各个步骤、方法、技巧。
5.学员反复练习。岐山臊子面技术培训
6.期间师傅讲授各种店面装修、经营等各种开店技巧。
7.学员学成后,师傅进行验收,通过即可毕业。
8、毕业,发放证书。
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