牦牛酸奶生产线，牛奶巴氏消毒机，小型酸奶生产线随着市场的需求，越来越多的人都加入到生产奶的行列中；辽宁丹东的范经理咨牛奶巴氏消毒机​询我们说想要做羊奶，因为自己家养着羊，一天的产奶量有50斤左右，前期想做鲜羊奶试一下，之后再做酸奶，问设备需要多大面积，教不教工艺等小型酸奶生产线​。​

牦牛酸奶生产线巴氏奶和酸奶同样具有牛奶消费市场，酸奶是经过杀菌好的巴氏奶加上菌种和白砂糖进行发酵而成的，酸奶的发酵温度在43度左右，酸奶根据加工的状态不同，又分为液体酸奶和固体酸奶；固体酸奶需要采用酸奶机来制作，加工好的固体酸奶的状态和鸡蛋羹类似；液体酸奶是采用发牛奶巴氏消毒机​酵罐制作，牛奶全套生产设备，为了防止酸奶的凝固需要采用搅拌齿搅拌，加工酸奶和巴氏奶一个一个最主要的区别是，酸奶需要进行均质，巴氏奶可以不用均质，均质后的巴氏奶做酸奶奶清会比较少，加工好的酸奶的口感也会比较好，均质的巴氏奶中的蛋白质被打碎，牛奶会显得比较稀薄小型酸奶生产线​。​

牦牛酸奶生产线​​市场上巴氏杀菌机主要做商业用途，同时巴氏杀菌也是国际上的通用杀菌标准，在很多大型企业都在使用，市场上的纯牛奶其他口味的酸奶都是经过巴氏杀菌的。
随着绿色健康食品的发展，巴氏杀菌机在很多小型的奶牛场都是被广泛使用的，小型奶牛场使用的很多都是100升或者是200升的，主要是制作新鲜纯牛奶，向市场上配送。
巴氏杀菌机配备有冷水循环系统，通常牛奶巴氏消毒机​的制冷方式有两种，一种是：压缩机制冷，这种制冷的方式速度快，效果好；还一种制冷方式是冷水循环制冷，主要是采用物理的降温方式，相对来讲成本要低很多小型酸奶生产线​。