创业很难，尤其是刚毕业的学生，难在什么地方呢?缺乏新颖的小点子，有限的投资额度，极少经营经验等等。小吃车快餐车对小孩子和情侣是有极大的诱惑的，投资也不大，如果选择一个位置做生意不好的话还可以移动换位置，如果自己可以选择更好的职业还可以在转让，如果要是租房子做的话，生意不好房租也缴了，装修也浪费了，位置不好也不能换……

聚会聊天 分享美食的好地方新创意———惠福莱小吃车。 到底是怎样出现的，为什么会选择这样的经营方式，它到底有什么好处呢?
很多人已经不敢轻易进入饮食行业了，因为竞争太激烈，各商家也都是绞尽脑汁不断推陈出新。
 相对于普通的店面来说，惠福莱小吃车的优势是眼球效应， 她是步行街上一道亮丽的风景线，她对广大游客充满着吸引力，这一点也正是这个创意的目标所在 。小吃车其实在国外已有多年了，一般只做外卖，但是在国内不管是后期改装的还是订制加工的快餐车， 都很少见。相信只要稍有好奇心的人都会有去消费的冲动，而且我们的食品味道非常好，价钱便宜，逛街的人只需要花上十几二十块钱就能享受一次新奇美味的品尝过程，很多人都是抵挡不住这个诱惑的。

普通店铺在选址上是个非常关键的问题，一旦选址错误，基本就意味着经营失败。而这个惠福莱小吃车还具备的一个优势就是可移动的，如果发生较为严重的选址不当时，味思特小吃车是可以马上更换位置的，这样就存在了及时调整店址的退路。店址的选择显得尤为重要。
 经过长期的市场考察和深思熟虑的市场分析，想立足于市场，就要有自己的经营特色，惠福莱小吃车的经营一定成功! ?
? ? ? 所以小编采访了几个已经经营的惠福莱小吃车经营的店主。他们普遍都觉得这个车造型新颖，吸引人，而且生意成本大幅降低。利润大幅的提高。都说做好了就可以添加其他项目的车辆，一步步完成自己的梦想 。