江门市皮茶业有限公司坐落于以“广陈皮(新会陈皮)”近800年历史而闻名的文化名城——广东新会。公司传承历史积淀,积极开拓创新、凝心聚力争创“御广陈”(新会陈皮)产业品牌标杆。
公司采用“种植基地+原材料批发中心+食品加工+销售专卖店+电子商务”的营运模式,确保“御广陈”(新会陈皮)从第一手原材料到最终销售全过程的产品质量控制和完善的销售服务流程。
“御广陈”新会陈皮已获得“国家地理标志产品”保护,得到了主管部门的充分肯定,公司作为发展产业中的一员,展望将来,将不断推广新会陈皮的文化,推出更多更好的陈皮产品以满足市场需求。
江门市皮茶业有限公司
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新会陈皮是指在陈皮的制作工序里加入工艺手段让新皮在短时间内迅速陈化达到一定年份程度,外表皮黑褐色,内囊黄色。
由于陈皮内含破坏物较多,常有异味或霉味,湿仓陈皮陈化速度虽较干仓快,但容易产生霉变,对人体健康不利。
二 产量少或限量版
核心产区新会柑的年产量有限,新会目前不仅做陈皮还做柑普茶,陈化陈化期间重量也会越来越轻。有限的产量分散到市场,便会因其相对稀少而倍显珍贵。加上顶级陈皮通常可以长期陈化,从而使这类陈皮随着仓储时间的延长而价值不断上升。
三 名产区
一般而言,作为投资收藏级别新会陈皮,人们多半会在核心优质产区中进行选择,如果是梅江村、东甲村、天马村、茶坑村的新会陈皮,自然会因产区效应而增加其附加值,其日后升值亦会成为必然。
四 好年份
对于新会陈皮而言,新会柑的收成年份是一个很关键的因素,因为收成年份的气候条件决定了当年柑皮的品质,而柑皮的品质将会被转化到新会陈皮中,通过后期的陈化慢慢释放出来。因此,高长日照,天气好的年份的新会陈皮较之台风天、多雨水天的新会陈皮价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于新会陈皮收藏爱好者而言,很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的新会陈皮。
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