烟熏豆腐干杀菌锅全自动杀菌釜食品小型杀菌机器烟熏豆腐干杀菌锅 全自动杀菌釜 食品小型杀菌机器
杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便, 安全可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。
双层水浴式杀菌锅特点:
1、杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
2、杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
3、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
4、PLC程序控制,杀菌实现标准化。
5、温度分布均一,产品品质轻松控制。
6、无纸记录系统(可选项)。
7、F值热分布系统(可选项)。
