丸子生产流水线,海鲜丸成套加工设备,丸子生产线丸子机是我们要做肉丸加工必备的加工设备,这时候就要问问客户需要做哪种丸子,是实心鸡肉丸子、牛肉丸子,还是包心丸子,海鲜丸成套加工设备撒尿牛丸等、或者是狮子头啊,都可以做的,就是要用不同的丸子成型机,大小直径的尺寸都可以做。丸子生产线
丸子生产流水线设备介绍:
1、冻肉前期处理:生产量较小,可人工自然解冻,生产量较大采用解冻机。
2、冻肉刨肉机:该机利用切刀高速旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,肉在不解冻的前提下切成肉片(肉的温度在-7℃~-4℃),省去冻肉解冻过程,提高海鲜丸成套加工设备工作效率。
3、冻肉绞肉机:本机可根据物料性质和加工工艺的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。鱼丸生产线
4、斩拌机:斩刀选用进口材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点;关键部位采用机加工中心加工,确保加工的**度,刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm,肉料斩拌、乳化效果好;刀轴轴承采用两道密封,确保刀轴旋转部位良好润滑,使转动平稳;整机采用良好的动、静平衡,噪音低、振动小。丸子生产线
丸子生产流水线本机采用不锈钢材质,丸子直径可达20—34mm,包馅料的多少能自由调节,可以制作各类爽脆,有韧性、有弹性的包心肉丸、包心鱼丸、包心鱼肠、芋头丸等,丸子生产线不仅花色品种繁多,口味可自由变换以外,还在原有的基础上大降低了生产成本。所生产出来的丸子海鲜丸成套加工设备丸子生产线具有包馅多,丸子圆度好,生产速度可调,卫生方便。肉酱及包心料填入漏斗后,即可自动制成包心鱼丸。鱼丸直径可由*35mm至最小18mm任意更换丸子生产线。