清溪工厂就餐承包 工厂餐承包可咨询东莞市佳裕饮食服务有限公司。 可 联系:市场部黄小姐 13650218889 0769-81088889 81088886 81088000
佳裕饮食服务有限公司,是一家从事机关食堂承包,学校饭堂承包、医院饮食承包、企业食堂管理解决方案,员工餐饮、膳食、饮食服务等综合性的餐饮服务公司。
公司坚持以“规范经营,诚信为本,顾客第一,持续改进”为方针,以“卫生第一,服务第一,质量第一”为宗旨,从自产自销中获取利润,我们用科学规范的专业化膳食管理服务; 农副产品批发; 食堂承包; 粮油批发; 蔬菜配送; 饮食投资顾问; 厨房设计投建; 饭堂承包; 正餐快餐配送服务。
一个企业、公司、工厂或学校都会有自己的员工,有员工就需要吃饭就餐。即然都要吃为什么不考臣把食堂承包给专业食堂承包公司呢?把食堂外包给专业膳食管理公司,一个是外包出来这不会增加开支,反而会减少工厂人力开支减少企业金流量八竞争承包,大大高员工伙食质量。因为食堂承包公司的管理更专业,厨师更专业。省事有省钱。而且员工满意度也会高。
很多企业食堂承包外包的服务流程是什么样,会不会很繁琐等问题。其实这些担心是完全不必要的,只要能分清食堂托管承包的模式就行了,而且食堂的服务商会根据企业实际情况有针对性的定制承包模式,各个部分会单独计算成本,都会详细地写在合同里。
食堂承包托管模式:
(1)全程外包模式
企业提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,食堂承包公司垫资经营,定期向客户进行结算。他们用专业化的队伍进驻,规范化的操作流程,保证高质量、高效率、低成本的伙食供给。这种模式是无需企业进行太过复杂的管理,只需提供就餐饭卡给员工,员工凭饭卡就餐,按月消费金额,每月结账一次。
(2)半托管模式
客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,承担食材、水电及燃料费用。支付双方协议的定额服务费,委托我司专业餐饮服务人员为客户进行餐饮管理(负责采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供优质饮食服务)。解决客户烹调饮食管理部门和招工难的问题,也是员工凭饭卡就餐,实行先消费,后付款的灵活方式,每月按实发饭卡数及面额结账一次。有利于客户集中精力拓展核心业务。
(3)一体化经营模式
一体化经营模式打破传统的饭堂运作模式,建立标准化、科学化的经营体系,并配合客户的不同需求,确保以最贴合客户的需求方式实行餐饮管理经营。即向客户租赁场地,公司提供灵活多样的就餐模式,客户员工自由选择公司所提供的各类菜式就餐。
(4)丰俭随意,自由选择的大众餐
每餐提供10款以上不同价位、不同档次、不同口味的菜式,就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴,不受数量和品种的限制,丰俭随意,满足员工多元化的自由组合。企业只需提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,其他的都由食堂承包公司来进性管理,十分方便。
食堂承包细节部分在进行初步洽谈合作意向时,会考察企业的食堂现场和了解企业人数,根据企业实际情况,制定符合企业的食堂承包模式,双方沟通协商确定合作之后,服务商就会开始着手食堂部分的工作。以上就是食堂托管的服务流程