产品简介
1、真空滚揉机具有连续真空功能。可以选择真空滚揉机(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种情况:配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
2、采用变频无级调速,速度范围3-12rpm(可以选择1-4低速功能);可以选择*优化的加工工艺,提高生产效率;节约能耗;启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品,特别是禽类和渔产品。
3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。
4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水。
5、可选的V型和单片型桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
6、采用玉环真空泵,配置真空管路过滤器,选用高品质真空传感器,提高真空系统的可靠性。
7、设备自动装料,自动出料,可翻转滚揉。。
真空滚揉机操作方法
1、使用前先清洗真空滚揉机,再进行装料,装料的数量根据滚筒的容积而定。然后将滚筒盖盖好,并顺时针旋动手轮压紧罐盖。
2、调整真空表BP指针位置,下限设定为一0.06MPa,上限设定为一0.09MPa。然后启动真空按钮,真空泵工作,当达到设定的压力时停止。
3、在电控箱的控制屏幕上设定总工作时间、每段滚揉时间、间歇时间。在屏幕上设定初始转动方向、转动速度。
4、按下运行键,滚揉工作开始。运行过程中可以改变工作总时间、每段滚揉时间、间歇时间、转动速度等参数。待工作达到设定时间时,可自动停止滚揉工作。
5、在滚揉工作中,若要加入肉料、粉状辅料或水,应停止滚揉罐运转和抽真空传动系统,打开附加填料口装料,待辅料与肉块混合后再启动抽真空传动系统。
6、出料时,将料斗车放在出料口下面,打开放气阀,降低滚筒内外的压差,逆时针旋转手轮,使横梁与罐体槽沟脱开,将罐盖卸下,按下手动反转按钮出料。
7、当出料工作结束后,需把滚筒清洗干净,为下次滚揉工作做准备。
兔肉滚揉机 扒鸡腌肉机价格,真空滚揉机是生产高档火腿、香肠、酱牛肉等肉类制品的必备设备,肉制品经滚揉后肉质鲜嫩而富有弹性,口感好,味道美并能提高出品率,该机有先进的显数时间继电器,只要按工艺要求设定正转滚揉、间歇、反转出料及总运转时间后,该机即可按规定时间循环运行,到总时间后自动停止可节约操作时间,减轻劳动强度并提高工作效率。
整机采用304不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高
我公司生产的滚揉机优势如下:
1、材质方面:无论是筒体,还是架体,均采用不锈网304材质制成;
2、叶片设计:均采用V形叶片设计,不损伤物料表面。
3、出料口设计:配合大出料口,保证入料,出料方便;且出料口设计严密,不漏料,密封性好;
4、尼龙轮从厂家专业选材车床加工,保证经久耐用;
5、选用优质链条保证使用寿命长;
6、设计合理,电器品牌好,不易故障;
7、采用优质真空泵;
8、保证滚揉,腌制效果均匀;
9、设备使用寿命长;
公司主要生产:液化气烧毛机,烟熏炉,洗筐机,蒸箱,刨肉机,高压蒸煮锅,真空滚揉机,盐水注射机,斩拌机,打浆机,拌馅机,绞肉机,灌肠机,扎线机,拆线机,切丁机,带骨切块机,切菜机,巴氏杀菌线,清洗风干线,提升机,骨肉分离机,灌肠生产线,奶吧设备,丸子生产线,鱼肉采肉机,净酱菜生产线,真空包装机,乳品生产线,流体设备,杀菌罐,制冷罐,等肉制品加工设备。
汇康公司的真空滚揉机使用说明书:
汇康机械24小时咨询电话:15095166342刘阳(电话可加微信咨询)
真空滚揉机控制面板按键1---7号
1号:设定键,设定各项时间。
2号:加料键。
3号:减数键。
4号:滚揉键,左上角有红色指示灯。
5号:出料键。
6号:真空键,在上角有红色指示灯。
7号:总停键,在任何状态并打开放气阀,固定延时忘乎放气8分钟。显示窗口:8—10分钟
8号:显示滚揉机工作的总时间。0.1---24小时。
9号:显示滚揉时间,1—99分钟。
10号:显示间歇时间,0—99分钟。
11号:指示灯
真空滚揉机 基本功能
1. 设定滚揉总时间
2.设定间歇滚揉时间
3.呼吸式间歇滚揉
4.抽真空连续滚揉
5.真空吸料
6.连续滚揉
7.间歇滚揉
8.出料
9.停电记忆
10.自动放气
11.滚揉暂停
12.正反转连续(间歇)滚揉
一、真空滚揉机可选择的功能:
1. 单向滚揉与双向滚揉。
2. 手动、自动。 手动,用普通真空表,当真空度达到使用要求进,人工自行停止真空泵工作,再按“滚揉“4键,开始工作。 自动:用电接点式真空表,自动停止抽真空,开始滚揉,4号“滚揉”键灯亮,当灌里的真空度低于低限时,会自动启动真空泵,直到真空度达到使用要求,会自动停止。
3. 可外接变频器,控制计数器的启动与停止。