微控医院营养膳食订餐管理是一个综合管理的系统，涉及到营养专业、食品卫生、食堂运作、行政管理、经 济管理等多学科知识与运作。三甲医院一般就餐率要求在80%--90%之间，采用饭菜票管理、手工进行订餐、 配餐、人工制作报表，由于数据量大，容易出错、费时费力，管理工作繁琐，管理人员目不暇及，工作中出现 错误，查对困难。在数据分析上时有出入，影响成本核算，误导决策。同时，随着劳动力成本日益增加，运营 成本不断提高，增加了 企业运作压力，如何省时高效、节约人力成本，成了各企业急待解决的问题。


一、项目背景：


在医院实际的工作中，会有病人或病人家属提前订餐，医院按时送餐的需要，在这种情况下，原来医院的作法是：由护士通过订餐本或电话等把病人或病人家属的订餐要求记下来，然后统一派送。 随着医院信息化发展的进步，目前通过纸或者笔来记订餐需求的方式已经比较落后了，为此我们根据医院需要推出了更先进和方便的医院订餐系统解决方案。


二、微控营养膳食管理系统软件的优势：


1、我们的系统，可以提供查询预订平台，方便病人通过手机微信查询随时随地查询当日菜单，实时预订。同时其它相关工作人员也可以通过医院订餐查询机查询食堂当天的订餐情况包括数量，消费总额，餐饮的配送情况等，提高医院的管理效率和整体形象。 


2、我们系统可以提供配餐中心统计看板，通过后厨管理可以方便的通过看板了解到：当天预订餐的总数量，总金额，知道订餐的总体情况；同时后厨可以根据预订情况，生产订餐的订单，后厨可以按预订的数量进行配餐，生产。 


3、我们系统提供通过传统的通过病人卡实现订餐扣费的方式，也可以通过连接医院his系统实现后台扣费。通过连接his系统实现扣费的方式方便医院统一财务管理，同时给食堂提供财务报表，方便两个部门方便的对账，院内结算。


4、我们系统可以和医院现有的就诊卡系统对接，直接使用就诊卡进行订餐，订餐的报表直接增加医院自费项目中（设为营养餐）这样可以让病人更方便，医院也无需进行业务流程的调整。 




三、微控智慧医院食堂架构 


本系统由微信订餐、后台管理软件、医院营养餐管理系统组成，此外还与医院his系统相关接口对接，获取病人信息并上传扣费明细。 在系统专用的计算机上，安装医院营养餐管理系统（包括后台数据、业务管理系统和消费数据的同步程序）。该系统通过网络连接，调用接口与医院管理系统交换数据。我们的系统架构灵活，可以订餐系统单独配置，也可以订餐系统和医院his系统对接，降低系统风险，方便医院管理。




四、微控智慧医院订餐管理软件拥有丰富的报表


订餐统计报表功能


 1、个人订餐流水查询 本模块可以查询或打印个人订餐流水，可以选择一个或多个条件进行查询，必须先进行查询才能进行报表打印。 


2、营养餐单据查询 本模块可以查询或打印营养餐单据报表，可以选择一个或多个条件进行查询。 必须先进行查询才能进行报表打印。 


3、营养餐明细查询 本模块可以查询或打印营养餐明细报表，可以选择一个或多个条件进行查询。 必须先进行查询才能进行报表打印。 


4、营养餐订餐统计报表 本模块可以查询或打印营养餐统计报表，可以按餐次，按时间查询总体订餐情况。 必须先进行查询才能进行报表打印。 


5、 订餐员统计报表 本模块可以查询或打印订餐员统计报表，可以选择一个或多个条件进行查询。 其它各种报表可以根据医院的需要设计。


使用微控智慧医院食堂营养膳食管理系统既满足医院实现“一卡通”管理的需要，又满足员工、病人、照看病人的亲属以及其它访客就餐的需求，其电子管理功能块将使医院实现电子化管理，提高工作效率，加强院务管理；订餐模式减少了医院内不必要的行动，也减少了病菌传播的根源，同时使用 IC 卡每日每餐结算的方式也减轻了医院的财务压力，并使资金流更加透明，提高了工作效率，极大的方便了医院的管理。深圳市微控一指通科技有限公司期待与您合作！


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