智能商用厨房解决方案:
商用智能厨房旨在采用国内外物联理念和数字控制等技术,结合中西烹调的习惯,为宾馆、饭店、学校、企事业单位等餐饮业提供人性化的、智能化的商用智能厨房电器及设备,实现商用厨房的智能、节能、环保、安全、标准五大目标,以推动商用智能厨房的革命。
方宁物联网设备,可实现电磁炉,冰箱,速冻柜,电场解冻柜,油烟净化机,自动炒菜机,自动洗碗机等设备之间的联网,设备与设备之间相互协调工作。
随着“互联网+”“工业4.0”“物联网”等全新的产业理念的盛行;电加热技术、电磁技术、蒸汽技术和数控技术的日益完善和成熟,以及国内小家电市场的竞争日益激烈。智能、绿色、经济的智能商用厨房理念逐步深入人心;我公司着力于在商用厨房产品市场上开辟一片蓝海。经过调查发现商用厨房电器及设备需求量极大,但目前市场上还没有标准的成套设备。高级酒店主要使用的是进口设备,但价格昂贵;用电智能化来进行加工烹调的设备在中小型酒店食肆更是凤毛麟角,这些信息预示着在民以食为天的中国将有一个非常大的市场。由于天然气、石油的不断加价,利用天然气、柴油来进行食物加工的成本不断提高,而且对厨房环境污染巨大,加上国家提倡节能减排政策的实施。加速了传统的商用厨房形式的冲击;并带来了全新的工作、生活方式,进而促进商用厨房颠覆性的产业革命。