气泡清洗机的主体采用不锈钢材料制作，方便平时的清洁保养，同时也符合国家相关的食品安全标准。设备运行时采用全自动化控制，人工参与度低，工作效率非常高。由于气泡清洗机的清洗方法特殊，所以它能在达到所需清洗效果的同时减少对菜叶的损伤，保证蔬菜的新鲜和美观。不仅如此，气泡清洗机还能去除蔬菜中的一部分微生物，有一定的杀毒灭菌效果。
冲浪式洗果机是以高压风机风力或水泵的 压力使水产生强烈搅拌运动，使物料在水中翻滚，从而达到清洗果蔬效果的机械，广泛适用于中小规格果蔬的清洗(与水果外形无关)，节水效果显著。结构特征与工作原理该机由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等几部分组成，工作时由于水中风力(压力)的存在，果蔬在水中剧烈翻滚搅动，清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲，喷管方向可调，物料被喷管喷出的高压水得以再次冲洗，并朝着出口方向漂移，出口处置至刮板提升机，刮板提升机的速度可调(调节刮板提升机速度到所需的生产能力)，将冲来的果蔬送至下道工序(可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管，进一步进行喷洗)。也可根据用户不同的物料，加工不同的提升结构。
采用食品级不锈钢材料安全可靠，无污染，输送平稳，速冻可调，果蔬随输送带的进行运动，能够避免对果蔬的损坏，噪音小，适合工作环境要求比较安静的场所。结构简单，便于维护，能耗较小。使用成本低。本机采用SUS 304材质制作，以水为介质，通过强流涡轮风机形成气泡翻浪，对果蔬进行柔性清洗。在清洗的同时网带上部增加喷淋管道喷头，通过高压水泵进行循环喷淋，有效的压制物上浮以及物料清洗，喷头为可拆卸喷头，便于清洗防止堵塞，喷嘴角度可调，更加有效的清洗果蔬。
