低温杀菌设备,黄桃罐头生产线设备,牛肉罐头巴氏杀菌机设备原理
采用巴氏杀菌法,对各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节,将杀菌槽中的热水温度控制在85-95摄氏度之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐剂和添加剂,而延长保质期,从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品贮藏期。
低温杀菌设备,黄桃罐头生产线设备,牛肉罐头巴氏杀菌机设备构成:
本设备由杀菌机及电控部分组成,通过电气控制,实现自动化连续式生产;分两种规格型式:
1、标准控制型:采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。
2、电脑全自动控制型:采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。
1)低温杀菌设备,黄桃罐头生产线设备,牛肉罐头巴氏杀菌机采用SUS304不锈钢制造,符合GMP/HACCP的认证要求;
2)杀菌温度均一,产品品质如一;
3)设备采用进口调速器,传送带步进速度精确度高;
4)节省劳动力,提高生产效率,使产品口感、色泽一致,保持原有的营养素;
5)设备运行平稳,安全可靠,关键部位采用进口配件,确保产品质量;
6、PLC电脑控制,操作简单,方便灵活;
加工工艺:
灌装——封口——巴氏杀菌——冷却——风干——包装。
设备参数
设备长宽高:根据客户实际产品计算;
长度:4000mm 5000mm 6000mm 8000mm 10000mm 12000mm
网带宽度:600# 800# 1000# 1200#
杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;
出水温度20-40℃
杀菌时间:8-40分钟
冷却时间:6-30分钟