结构原理
（一）、冰淇淋机的结构：核心部件主要有原料缸及其制冷系统、冷冻缸及其制冷系统、搅拌刮刀架、输送装置以及控制系统构成。

软冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机。
还有供家庭使用的家用冰淇淋机，家用冰淇淋机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论，这里只讨论餐饮场所使用的商用冰淇淋机。

主营产品：本公司经营大量的食品机械设备。有冰淇淋机、奶茶机械设备、咖啡机械设备、搅拌机、打蛋机、分割机、滚圆机、整形机、醒发箱、红菱烤箱，和面机，起酥机，冻藏醒发箱、层炉、转炉、热风炉、切片机、冰箱、蛋糕柜等面包店、面包厂、蛋糕店、蛋糕厂所需的各项设备。冷饮设备、制冷设备，洗涤设备，小本创业设备，茶餐厅设备，饮品店设备饮品店设备，小本创业设备，茶餐厅设备，创业设备，蛋糕房设备，食品加工创业设备，餐饮创业设备，中餐店设备，咖啡店设备面包房设备，休闲速食设备西餐店设备，机械及行业设备，食品、饮料加工设备机械及行业设备，餐饮行业设备，蛋糕房设备机械及行业设备,餐饮行业设备,中餐店设备机械及行业设备,餐饮行业设备,面包房设备机械及行业设备，餐饮行业设备，饮品店设备机械及行业设备，餐饮行业设备,西餐店设备​

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