电加热夹层锅一片式锅胆 煮粥夹层锅送导热油，又名为蒸煮锅，浓缩锅，蒸煮夹层锅，类型多种多样，功能齐全。

   可根据客户产品需求选择合适的设备。像是做汤类产品的客户多数会选择带搅拌的，不会糊锅；

    像是卤肉的客户一般会选择立式的不带搅拌的，这样的适合卤肉，蒸煮，更加容易将肉制品卤制进去味，利于收汁，更加方便。

1、固定式主要由锅体和撑脚组成;

2、可倾式主要由锅体和可倾架组成;

3、搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

4、锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

5、立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。可倾式夹层锅:槽钢支架式。

    夹层锅安装步骤：

1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。

2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用

3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。