南美白对虾的肝脏也称肝胰脏是对虾最重要的功能器官，集消化、吸收、储存营养与能量、免疫、解毒和排毒等重要功能于一身，肝胰腺的健康基本能衡量整只虾的健康。
南美白对虾一般在生长到体长约3-4cm或放苗后20天左右，肝胰脏表面的后端会逐渐被覆一层白色膜状物质，习惯上称为“白膜”，肝脏的颜色、轮廓也相应发生了变化，由于这一时期对虾对外界环境变化非常敏感，自身抵抗力弱，是最容易发病的时期，养殖对虾很大一部分都是在这一阶段出现问题，是养殖管理最关键的时期，这一时期称为“转肝期”。
对虾进入转肝期，肝脏功能会随之发生变化，由不成熟转化为成熟状态，完善了肝脏在对虾生长中的作用，转肝期的对虾肝脏处于虚弱状态，很多功能受到影响，那么处在转肝期的对虾肝脏该如何养护呢？
一、调水改底
定期调水稳水、改良底质，可创造转肝期优良的水质底质环境，消除苗期环境应激反应，增强免疫力，为健康转肝奠定环境基础。
二、保肝护肝
转肝期可以适当的减料，以减少肝脏的负担。选用优质饲料，在饲料中添加保肝护肝的胆汁酸可以使对虾顺利度过转肝期。
作为一种固醇类物质，胆汁酸和胆固醇一样，是虾蟹等甲壳动物正常生长中不可缺少的营养物质，由于虾蟹没有胆囊和胆汁的分泌，不能提供内源性胆汁酸。因此在虾蟹饲料中添加胆汁酸很有必要。
胆汁酸可以促进对虾肝胰腺发育，在对虾转肝期使用胆汁酸可以促进肝脏肝细胞和肝小叶的发育，使肝胰腺白膜更快更好的形成，促进顺利转肝。胆汁酸还可以增强肝脏的解毒排毒作用，将藻毒素、重金属离子等毒害物质从肝胰腺和肠道中排出去，从而避免毒害物质对转肝期的肝胰腺的损害。长期使用胆汁酸，对虾肝脏和肠道清晰饱满，肠炎、白便、偷死等的发病率低，可显著提高养殖成活率和产量。
最后畅畅想说，2019年底由于某些贪婪分子的“野餐”，却要让全国人民来买单。当前全国上下正在积极抗击新冠病毒肺炎疫情，为更好地保障人民群众身体健康和生命安全，国家首先提出要求：严禁外出，外出必须戴口罩，提高自身免疫力才是抗击病毒的首要一步。没错，人是如此，虾也是如此。
上面说了，对虾在转肝期自身抵抗力较弱，是最容易发病的时期，很容易受到病害的侵袭，特别是比较严重的病毒性疾病，一旦发病，严重会无药可救，所以一定要做好预防工作，在转肝期增强对虾免疫力非常重要。畅畅建议在饲料中添加幸福100-杜仲叶提取物，幸福100具有改善肠道、提高免疫力、抗菌抗病毒、抗应激的作用，在对虾上的应用效果非常明显，配合胆汁酸一块使用，保肝护肠、提高免疫力和成活率，确保顺利转肝，对虾长得快，发病少。
还是那句话：肝病重在防，治疗困难，请勿抱着侥幸心理。
