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我一连做了好几个，每个都有不同的颜色，不同的图案。我挑选其中漂亮的四个，用一个精美的盒子装好，打算回去放在冰箱里冰一下，然后给我的家人们享用。能吃到我亲手做的月饼，这真是一件令人高兴的事情啊。今天，我们在石老师带领下学习了做月饼。
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桌子上面放满了五颜六色的果粉，有西瓜红，蓝莓紫，水果绿，甜味橙……美丽极了。这时，石老师开始教我们做月饼了，做月饼的第一步就是和面，把水和面粉按1：1的比例调和，直到做成面团。第二步就是把大块的米粉搓成一小团，第三步是沾上果粉，揉匀，第四步是把面团压扁，第五步是放果馅，然后搓成一个团，后一步也是重要的一步就是选了一个漂亮的磨具，把面团放在里面，然后压一下，于是一个好看的月饼就完成啦！真是太神奇啦！今天，石老师教我们做月饼，可把我们高兴坏了。
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桌子上放满了做月饼的各种材料。有五颜六色的果粉，红色、蓝色、粉色、橙色、紫色……小朋友们口水都流出来了！石老师又拿出面粉，小朋友们很好奇地问石老师：“这是什么呀？”石老师说：“这是面粉呀！”石老师先给我们示范了一个，然后让我们自己做，小朋友们都迫不及待的开始了自己的制作。
后，我终于做好了四个冰皮月饼，红色，绿色，蓝色，黄色，四种颜色各一个，四个花样，可美啦！“8月15月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节，我就情不自禁哼起这首歌儿，想起美味的月饼。今年中秋节，让我更高兴的是，我自己学会了做月饼。
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中午，我们吃过午饭，兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下，我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉，让我们用秤称出两份500克，装在两个铁盆里，再称出500克的牛奶和500克的芒果汁，分别倒入两个铁盆中，接下来就是力气活啦！我们戴上手套，把盆中的“混合物”不停地用力捏，直到混合后成为没有裂缝，不再粗糙的冰皮为止，这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。
下一步关键，成功失败就靠这一步，我们称出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大约经过十分钟，看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们，终于露作文出了开心的笑容，心里满满的成就感。话说乐极生悲一点没错，容易出错的环节马上就到了，我们把冰皮压成扁扁的一块圆形，把边上捏薄，让中间厚一些，把适量的红豆馅放入圆
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形中间，像平时捏包子一样，把中间捏合拢，就在这时，因为我的圆形冰皮太小了，红豆馅怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一头汗，无奈之下，我只能把它揉成一个紫色的球，让红豆馅和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按压几下之后，把月饼轻轻推出，放入老师为我们准备的盒子里，一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。
